Лека рецепта за гратен от тиквички - блогът

лека

По правило гретените не са много популярни сред хората, които спазват диета. Но има много видове гретени, които са съвместими с диети, дори и най-драконовите като диетата на Дюкан. Гратенът от тиквички е един от тях.

Тиквичките вече са известни като некалорична съставка. Това е диетичен зеленчук, съставен от 95% вода. Богата на фибри, тиквички подобрява храносмилането и ускорява метаболизма на липидите. Също така е ефективен при регулиране нивото на холестерола в кръвта.

За да запазите всички тези добродетели във вашия гурме гратен, просто трябва да изберете другите съставки, които придружават зеленчука. Беконът и сметаната с твърде много калории няма да имат място във вашата подготовка. Ще залагате само на нискокалорични и нискокалорични продукти. За да ви помогнем, ето една изключително лесна рецепта, която можете да следвате у дома.

Показания

Калории за 1 ястие

154 ккал 236 ккал

Съставки

  • 1 и 1/2 тиквичка
  • 750 гр. Извара с 0% масленост
  • 6 яйца
  • пипер
  • сол

Подготовка

  1. Загрейте фурната Загрейте фурната до 210 ° C.
  2. Пригответе тиквичките Измийте и изстискайте тиквичките. Не отстранявайте кожата. Нарежете ги на филийки с дебелина около 2 мм.
  3. Запържете тиквичките, запечете резените тиквички в тиган. Оставете ги да покафенеят. Сол и черен пипер.
  4. Пригответе яйцата и сиренето В голяма купа сложете яйцата и настърганото сирене. Бийте ги енергично. Сол и черен пипер.
  5. Смесете всичко Добавете златните тиквички към сместа от яйце + сирене. Разбъркайте добре и изсипете в съда с гратен.
  6. Печете скарата Печете 20 минути.