Лека рецепта за гратен от тиквички - блогът

По правило гретените не са много популярни сред хората, които спазват диета. Но има много видове гретени, които са съвместими с диети, дори и най-драконовите като диетата на Дюкан. Гратенът от тиквички е един от тях.
Тиквичките вече са известни като некалорична съставка. Това е диетичен зеленчук, съставен от 95% вода. Богата на фибри, тиквички подобрява храносмилането и ускорява метаболизма на липидите. Също така е ефективен при регулиране нивото на холестерола в кръвта.
За да запазите всички тези добродетели във вашия гурме гратен, просто трябва да изберете другите съставки, които придружават зеленчука. Беконът и сметаната с твърде много калории няма да имат място във вашата подготовка. Ще залагате само на нискокалорични и нискокалорични продукти. За да ви помогнем, ето една изключително лесна рецепта, която можете да следвате у дома.
Показания
Калории за 1 ястие
| 154 ккал | 236 ккал |
Съставки
- 1 и 1/2 тиквичка
- 750 гр. Извара с 0% масленост
- 6 яйца
- пипер
- сол
Подготовка
- Загрейте фурната Загрейте фурната до 210 ° C.
- Пригответе тиквичките Измийте и изстискайте тиквичките. Не отстранявайте кожата. Нарежете ги на филийки с дебелина около 2 мм.
- Запържете тиквичките, запечете резените тиквички в тиган. Оставете ги да покафенеят. Сол и черен пипер.
- Пригответе яйцата и сиренето В голяма купа сложете яйцата и настърганото сирене. Бийте ги енергично. Сол и черен пипер.
- Смесете всичко Добавете златните тиквички към сместа от яйце + сирене. Разбъркайте добре и изсипете в съда с гратен.
- Печете скарата Печете 20 минути.