Лека ягодова рецепта за парфе - блогът
Когато сте алчни, поддаването на изкушението на добър десерт може бързо да застраши най-ефективната диета. Фрустрацията не е мотиватор за продължаване на вашата диета с течение на времето, това е рецептата за вкусна, плодова сладост, изцяло в свежест и чийто калориен прием остава разумен. За да преразгледаме здравословната версия на ягодовото парфе, ние адаптираме количествата захар, които дозираме само според вкуса на плодовете, и намаляваме дозите кремове и маскарпоне, балансирани с толкова натурално кисело мляко. Нещо, което да се пропука, без да се чувства виновен !
Показания
Калории за 1 веррин
| 178 ккал | 365 ккал |
Съставки
- 100 грама маскарпоне
- 200 грама обикновено кисело мляко
- 100 грама бита сметана
- 250 грама ягоди
- 1/2 боб ванилия или супена лъжица аромат на ванилия
- 50 грама пудра захар
Подготовка
- Подготовка на ягодите Почистете ягодите и внимателно ги обелете. Резервирайте половин дузина красиви плодове, а останалите нарежете на малки парченца
- Готвене на плодовете В тенджера гответе ягодите на парчета с ванилията в 5 сантилитра вода. Гответе между 3 и 5 минути в зависимост от структурата на плодовете. Парчетата не трябва да се разтопят напълно и трябва да останат малко стегнати.
- Кремообразна подготовка В купа смесете маскарпонето, захарта и разбитата сметана (използвайте спрей за разбита сметана или го пригответе у дома с помощта на термомикс).
- Сглобяване на веррините Във всеки контейнер редувайте слой плодове и слой крем. Завършете, като украсите с цели плодове, запазени в стъпка 1, а защо не и няколко листа от мента.
- Съхранявайте летен десерт в хладилник, много забележим при горещо време, дори е по-добре да се яде охладен. не се колебайте да го приготвите няколко часа преди да го поднесете, за да му дадете време за почивка в хладилника.
Парфето е типичен пример за лесен десерт и че е относително лесно да се включи в диета за отслабване. Представянето в чаша също е съвет за тези, които са склонни да се зареждат: за да избегнете изкушения, подгответе се за точния брой гости.Накрая, знайте, че е възможно да се променят удоволствията, като се следва същата рецепта и просто се заменят ягодите с любимите ви плодове: праскова, кайсия, слива ...
Харесвате тази рецепта ?
Целта на този БЛОГ е да представи теми за широката публика и е фокусирана основно върху диетата, спорта и отслабването.
Темите на BLOG и информацията, която те съдържат, са написани от нашите екипи или, където е уместно, от външни редактори. Тъй като редакторите не са професионалисти в областта на здравеопазването, диетологията, храненето или спорта, темите и информацията се пишат по принцип от различни източници (уебсайтове, специализирани преси, енциклопедии).