Лека, бърза, питателна бъркана за бъркани яйца буррито
Списание Ева 5 март 2014 г.
Ако тази статия ви е харесала, споделете я с приятели и познати!
Хубавото на бурито е, че феите с две ръце в кухнята (също феите от мъжки пол) могат да го направят.
Ако имате само 20 минути за приготвяне на вечеря, ето рецепта за яйца не само за вегани, а не само за закуска.
- 25 dkg чери домати
- 1 връзка лук
- 1 чаена лъжичка зехтин
- 4 тортила чинии (готови)
- 8 яйца
- 0,5 дл сметана
- сол
- пипер
1. Кварталът Чери домати, смесете една трета от нарязания лук и половината от маслото в купа. Сол и черен пипер, завъртете старателно.
2. НА яйца разбийте заедно със сметаната и половината от останалия лук, сол и черен пипер, като същевременно загрявате олиото в тигана и изсипвате яйцата. Печете 2 минути, като разбърквате с дървена лъжица, докато почти завършите.
3. Загрейте тортила чинии според инструкциите на опаковката.