Бързи швейцарски рецепти за мама на ролка - със снимка и информация за калориите
Състав: за 1 руло
Подготовка:
В тази рецепта, бързо швейцарско руло първо загрейте фурната на 200 градуса.
Смесете жълтъците с хладка вода с бъркалките на електрическия ръчен миксер до получаване на пяна.
Постепенно добавете 3 супени лъжици захар и накрая настърганата лимонова кора.
Разбийте белтъците с 1 с. Л. Захар и сол, докато се стегнат.
Внимателно изсипете върху сметаната с жълтъка.
Смесете брашното, царевичното нишесте и бакпулвера, пресейте върху него и сгънете всичко с лъжица за смесване.
Застелете тава за печене с хартия за печене и разпределете тестото върху нея тънко.
Веднага поставете във фурната при 200 ° C и печете с гореща/долна топлина за около 10 - 12 минути върху лек пандишпан.
С 12 филийки, 1 филия пандишпан има около 160 ккал и около 2,2 г мазнина, пълна със сладко