Лек сос (бърз и лесен) от Анди Краус

Лек сос (бърз и лесен)

съставки

40 г масло
40 г брашно
200 g сметана (възможно мляко)
300 г течност за готвене или бульон
Сол пипер

подготовка

Всички съставки се добавят в купата за смесване и

4 минути/100 градуса/за кратко на ниво 4, след това на ниво 2

Не е нужно да разтопявате маслото или да потите брашното, сосът е просто страхотен за кратко време.

Те могат да бъдат модифицирани според изискванията:

Сос от сирене: добавете настъргано сирене

Къри сос: добавете къри на прах

Зеленчуков сос: отстранете част от варените зеленчуци и разбъркайте на ниво 8

Билков сос: нарежете билките и ги добавете

Горчичен сос: добавете горчица

Тази рецепта ви е предоставена от клиент на Thermomix и следователно не е тествана от Vorwerk Thermomix. Vorwerk Thermomix не поема отговорност, особено по отношение на количествата и успеха. Моля, винаги спазвайте инструкциите за употреба и безопасност в нашите инструкции за употреба.

Харесаха го и други потребители.

Коментари

В интерес на истината! Приготвя се много бързо и в.

В интерес на истината! Приготвя се много бързо и много вкусно в основата! Следващия път ще пробвам „модификации“. 5 * за него

Работи, върви бързо и има добър вкус.

Работи, върви бързо и има наистина добър вкус в различни варианти.
Всички звезди за това

Здравейте на всички, горещо ви препоръчвам.

Здравейте на всички, горещо ви препоръчвам. . вкусно бързо .
LG PIZZI

mmmhhh праз .

mmmhhh праз

Направени бързо и тааааааааааааааааааааааадиагично

Перфектно. Рецептата вече е запазена

LG от Мюнстерланд

Направен и почувстван като много добър.

Направен и почувстван като много добър.
Децата ми мислят, че трябва да ги правя всеки ден сега 😉👍🏻

Перфектно! Благодаря за рецептата!

Благодаря за рецептата. Сосът е супер бърз.

Благодаря за рецептата. Сосът се прави супер бързо и има страхотен вкус.

Еха! Благодаря ви за това просто и.

Еха! Благодаря ви за тази проста и неусложнена основна рецепта!

Взех 100g сметана и 100ml мляко. И сосът е рафиниран с:
1/2 чаена лъжичка къри,
1 супена лъжица соев сос и
1 ч. Л. Sambal Oelek No.1 (www.sambal-oelek.de)

много, много вкусно ! 😋

Пълни 5 звезди за тази основна рецепта! .

Пълни 5 звезди за тази основна рецепта!
Просто супер променлива. Също така често запържете лука, шунката и замразения грах в тигана, подправете малко, добавете сос - готово!

супер вкусно и готово бързо - много благодаря за.

супер вкусно и бързо - много благодаря за рецептата

Намерих всичко, от което се нуждая - отказах се от всичко, без което мога - всичко, което е важно, остана с мен.

много вкусен

Супер бързо, лесно и вкусно

Много вкусно, бързо и лесно

Много лесно, бързо, вкусно и страхотна консистенция.

Много лесно, бързо, вкусно и страхотна консистенция, благодаря за простата рецепта

Бързо, вкусно, просто страхотно.

Страхотна основна рецепта, благодаря! Ние лично.

Страхотна основна рецепта, благодаря! Ние лично се нуждаем от повече подправки и малко повече течност - следователно 1 * "приспадане". Със сигурност все още ще тествам варианти

[size = 13.3px] Лично за мен беше твърде отпуснато.

[size = 13.3px] Лично аз бях твърде слаб, затова добавих 1 чаена лъжичка паста от зеленчукови подправки. Но много добър като основен сос. Благодаря ви [/ размер]

Много вкусен! Благодаря!

Вместо 200 г сметана, имам 250 г кремефин.

Вместо 200 g сметана, взех 250 g Cremefine и след това го напълних до 500 ml.
Имаше сос от горчица и копър. Много вкусен!

падна, стана, изправи короната, продължи

Благодарим ви за опростената подготовка -.

Благодарим ви за опростената подготовка - приключихте със соса за нула време и имате много възможности! СТРАХОТЕН!

Благодаря за страхотната рецепта за готвене_2

Благодаря за страхотната рецепта

Просто страхотно.

Просто страхотно.
Измислих сос къри без лактоза със сметана от кашу и чеснова паста.
Напълно съм развълнувана! На вкус като нашия италиански!

Търсих дълго и опитах много. Но.

Търсих дълго време и опитах много. Но този бял сос е наистина прост и има страхотен вкус!

Супер бързо, лесно и вкусно! Благодаря!

Наистина добра основа за мнозина.

Наистина добра основа за много сосове.

Имах 2 скилидки чесън и 2 супени лъжици гер. Пармезан с него и цялото нещо, използвано като сос за гювеч праз тортелини.

Добра идея карфиол имаше

Добра идея, отдавна не съм имал карфиол. Вкусно с галета Благодаря за съвета!

Много вкусен! Имах днес

Много вкусен! Днес имах пълнени пилешки гърди, ориз басмати и вашия сос с къри.

Всички ни харесаха и определено ще го изпробваме в няколко варианта

Много вкусно, бързо и

Много вкусно, бързо и лесно

Благодаря за тази рецепта

Благодаря за тази рецепта. Бързо приготвен, напълно вкусен. Перфектно.

Просто и вкусно! Точно какво

Просто и вкусно!

Точно това, което търсих! Благодаря за наемането.

Много вкусен. Наличен в

Много вкусен. Сега го имаме по-често

Получих 2 минути по-дълго до 100 градуса

Разбъркано на 100 градуса за 2 минути по-дълго, сложете няколко билки, перфектно.

Много вкусен. Имаме още

Много вкусен. Ние сме ги сгъстили повече и сме ги подправили добре.

Бърз вкусен сос без

Бърз, вкусен сос, без много усилия .

Забравете звездите.

Много вкусно, имайте още едно

Много вкусно, добавих няколко трохи планинско сирене. Имахме брюкселско зеле и картофи и този много добър сос. Благодаря ти за това

Много вкусен! Имам около 90гр

Много вкусен! Добавих около 90g Gouda.

Обичаме този сос или.

Обичаме този сос или сосове ☺ са ги правили много пъти и също са замразявали малки порции.

Leckef, имал нужда само от соса

Лекеф, просто трябваше малко да сгъсти соса

Здравей Lacaia, може

може да е, че везните ви са претеглили неправилно - за съжаление те са мимоза (с TM5 вероятно не по-различно от това с TM31)?

Толкова пъти съм правила соса, но никога не съм имала проблема, който описахте. Неправилно функциониране на кантара поради трохи под краката или неправилно издърпване на захранващия кабел не е необичайно.

Съвет: Преди да използвам везните, първо претеглям шпатулата на TM (90 g за TM31).

Опитайте рецептата отново, като вземете предвид тези неща и тя трябва да работи. Сосът го заслужава.

С уважение, Габи

Бъдете това, което сте, нито повече, нито по-малко, но бъдете той (Питър Алтенберг)

Мм, не знам какво съм

Мм, не знам какво съм сгрешил, но за съжаление не ми се получи толкова добре. Сосът беше много тънък, имаше вкус на сурово брашно и скучно (добре, подправките не са проблем). Дали защото аз само превключих на ниво 4 и след това на ниво 2 в самия край? Не може да е толкова лошо, нали (не беше на бучки)?

Иначе направих всичко точно както е описано в рецептата.

Най-накрая мога да приготвя и сосове!

Най-накрая мога да приготвя и сосове! Много ни хареса. Определено ще ги правя по-често и ще пробвам различни варианти.