Лъчът, риба, която трябва да се избягва

Пред щанда на търговеца на риба често се колебае: кои риби все още могат да се ядат, без да навредят на вида и да застрашат биологичното разнообразие? За да се ориентирате, consoGloble.com ви води през вида, който предпочитате или избягвате. Нека завършим нашето ръководство за риби със застрашен вид, който следователно трябва да се избягва: лъчът.

риба

Скейт риболов

Тези видове са в червения списък на застрашените видове, установен от IUCN: 26% от видовете лъчи са на ръба на изчезването в Северния Атлантик, срещу 42% в Средиземно море, считано за най-опасното море в света за тези сплескани риби, особено по отношение на гигантската богомолка и малтийския лъч.

Има ограничения, наложени от Европейския съюз с цел да се осигури устойчив риболов за в бъдеще които вземат предвид всеки вид риба.

Ресурс: ЧЕРВЕНА СВЕТЛИНА

Запасите от Brown Ray с изключение на Channel Brown, White Skate на Западно Британските острови и Grey Skate на Северно море и Западно Британски острови се считат за изчерпани..

Риболовът на ангел е забранен във всички води на ЕС. Ако риба от този вид случайно бъде уловена, тя не трябва да се наранява и бързо да се върне в морето.

В североизточната част на Атлантическия океан, с изключение на къдравите и нежни лъчи, всички останали видове са в тревожна ситуация.

За други видове, при липса на точно име или местоположението му на риболов и без гаранция, че видът не е забранен, по-добре е да приложите предпазния принцип, като задържите покупките си.

Минимален размер: НЕ

Няма минимален размер за опазване на видовете, предвиден във водите на ЕС.

В заключение е необходимо избягвайте да ядете европейски скатове. Само къдрави (Raja clavata) и сладки (Raja montagui) лъчи могат да се консумират с голяма мярка. Не забравяйте да проверите латинското име, посочено на щанда при покупката !