Латиноамериканската пирамида е здравословна диета
Латиноамериканска пирамидална диета е здравословна диета, която насърчава упражненията и консумацията на храни, богати на хранителни вещества.
Историята на латиноамериканската диета
Латиноамериканска пирамидална диета е замислена през 1990 г. и популяризира здравословните хранителни навици. Различни варианти на тази диета съществуват в различни части на Латинска Америка, където основните храни са царевица, картофи, фъстъци и сушен боб.
През 2005 г. се проведе конгрес в Мексико Сити, Мексико, където беше призната международната консолидация на латиноамериканската диета, както и нейната подкрепа. Експерти в областта на науката, кулинарното изкуство, но също така и членове на индустрията, присъстващи на този конгрес, пледираха за тази диета, която включва избор на храни, здравословен начин на живот, но и физически упражнения, които се правят всеки ден.
Какви са основните принципи на латиноамериканската диета
В Латиноамерикански пирамидни диети има ястия от културата на ацтеките, инките и маите. Други бяха представени с пристигането на Христофор Колумб и други европейски изследователи.
Леки ежедневни упражнения като ходене или танци се препоръчват ежедневно. Това са приятни, леки физически дейности, които работят мускулите и костите. Освен това изгаря калории и поддържа приятна форма. Първото ниво на диета Латиноамерикански пирамиди се представя от консумацията на плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, грудки, тестени изделия, боб, ядки от всякакъв вид, всички те трябва да бъдат намерени в списъка на ежедневните менюта. Второто ниво на Латиноамерикански пирамидни диети тя се състои от ежедневната консумация на риба, ракообразни, растителни масла, пиле, но също и млечни продукти. В Латиноамериканска пирамидална диета препоръчва се седмична консумация на яйца, месо и сладкиши. Следователно порциите трябва да се сервират от време на време и евентуално възможно най-малки. Латиноамериканска пирамидална диета препоръчва да се сервират най-малко 6 чаши вода дневно. Водата подпомага синтеза на функции в организма, включително елиминирането на съхранените токсини от консумацията на храни, богати на добавки, консерванти и др. Консумацията на алкохол трябва да бъде умерена.
Менюто включва индиански храни като амарант, какао, люти чушки, известни също като лют пипер, царевица, домати, фъстъци, картофи, киноа, пуйка и други съставки, донесени след испанската колонизация.
Те включват говеждо месо, патладжан, киви, маслини, хрян, соя и тиквички.
Наградете храни в латиноамериканската диета
В диета Като храна могат да се предлагат папая, какао, пудинг, фузеркури, но понякога манго, ананас, фъстъци, лайм, гуава и черимоя.
Плюсове и минуси на латиноамериканската диета
Диета има научна подкрепа, включва регионални ястия и екологично съзнание. Предоставят се съвети за прилагане на традиционната кухня в здравословно хранене. За съжаление не се прави позоваване на размера на порциите.
Кой отговаря на латиноамериканската диета
Хората, които обичат тропическите плодове и зеленчуци, които са запалени по културата и екзотичната кухня, могат да спазват такава диета.