L; Затлъстяването в САЩ е дешифрирано от Джейн за The New York Times - господин Препа
Джейн Е. Броуди, The New York Times, 10 февруари 2020 г.
Природни забележителности:
През 2016г, 40% от американците над 20 години са били със затлъстяване (увеличение с 6 пункта спрямо 2007 г.). Същата година, 7,7% са страдали от тежко затлъстяване (в сравнение с 5,7% през 2007 г.). В момента Мисисипи е най-засегнатата държава.
В млади хора, затлъстяването е в стагнация на около 18%. Въпреки това, една информация остава тревожна: сред децата на възраст от 2 до 5 години 10% са били със затлъстяване през 2007 г., докато те са били 14% през 2016 г.
Тези цифри поставят под въпрос начина на живот на американците и техните хранителни навици. Продажбите за бързо хранене са се увеличили с близо 23% за периода (2007-2016 г.).
В световен мащаб 650 милиона души (13% от населението на света) са били със затлъстяване през 2016 г., три пъти повече, отколкото през 1975 г. СЗО говори за първата неинфекциозна епидемия в историята.
Последните проучвания на COVID-19 показват, че хората със затлъстяване са по-склонни към развитие на тежки форми на заболяването. Тези данни биха могли да направят борбата срещу вируса още по-трудна в Съединените щати, където се смята, че причиняват между 100 000 и 1 милион смъртни случая.
Речник:
За насърчаване: за благоприятство За осуетяване: за осуетяване
Късоглед: криволичене, липса на прозрение За прогнозиране: прогноза
Резюме на статията:
Неотдавнашно проучване установи, че през 2030г един на всеки двама американци ще страда от затлъстяване и че всеки четвърти американец ще има тежко затлъстяване. Наблюдение, поне толкова тревожно, колкото изменението на климата, както по отношение на общественото здраве, така и по отношение на икономиката.
Никоя държава няма да има процент на затлъстяване под 35%, а 29 държави дори ще имат засегнати над 50% от населението си. Те също така разгледаха профила на хората, които ще бъдат най-засегнати. По този начин тежкото затлъстяване ще се превърне в най-разпространената тегловна категория сред жените, „неиспанокожи чернокожи хора“, „хора с ниски доходи“.
Докато последиците от подобно разрастване на затлъстяването ще бъдат драматични, критичното проучване бездействието на публичните власти що се отнася до въпроса в САЩ, който прави паралел с политиките в областта на климата. Някои опити наистина съществуват, но те са възпрепятствани от лобита в хранителната индустрия. Толкова много данъчни проекти за сладки напитки са изоставени. За онези, които се противопоставят на тези мерки, те биха били „репресивни“ и биха наказвали по-специално „хора с най-ниски доходи“. Според Захари Дж. Уорд, професор по обществено здраве в Харвард, подобен аргумент е погрешен. Всъщност такава мярка със сигурност би довела до намаляване на покупателната способност на домакинствата по отношение на тези специфични продукти, но би била компенсирана от намаляване на разходите за здраве. Филаделфия е отличен пример: данък от 1,5 цента за унция (около 30 грама) е довел до намаляване на потреблението на сода с 38%.