L; захранване; Американско училище Имало едно време американци
След няколко седмици в американската училищна система, ние започваме да разбираме малко по-добре процеса на лошо хранене от самото начало.
Имах възможност да говоря за храна в САЩ и преди, чрез ресторанти и супермаркети. Този път, докато Хилари и Доналд обсъждат на заден план сигурността и бъдещето на тази държава, исках още веднъж да проуча храненето, което ми се струва също толкова важна тема за тяхното бъдеще, днес чрез децата. Освен добре познатите цифри на затлъстяването, което засяга повече от 17% от 2-19-годишните, бях поразен, тъй като семейството ми е в местното училище, за да видя как последното в крайна сметка много бързо обуславя хранителното поведение на децата. Американци. Готови за анализ на менюто ?
Супата с гримасата ...
Сред 4200 административни документа, получени в началото на учебната година, имахме и менютата на столовите. Четейки ги, щях да имам само една дума, или по-скоро 3 букви: OMG. За Roudoudou, в началното училище, обаче трябва да призная, че те положиха усилия за представяне и въображение. Има месечно меню, където дните са разделени както следва: понеделник, американска кухня; Вторник, кухни по света - моят политически коректен превод за „ден на забавните вкусове“ или „денят на забавните вкусове“ и със субтитри „Вторник такос, мексикански, азиатски, италиански“, всички тези смешни хора; Сряда е "шантава", което означава луда сряда, а подзаглавието "произволна категория" ме кара да се чудя; Четвъртък, любители на пилето; и петък, любителите на пицата (защото от 2012 г. доматеният сос се брои за зеленчук ...) Цяла програма !
На практика изглежда така: от положителната страна винаги имаме зеленчуци или салата отстрани, а основните ястия са различни. Негативната страна е, че училището насърчава да се яде зеленчук ИЛИ плод само на хранене, а не откровено заблуда като хранителна последица; Що се отнася до основните ястия, как да кажа ... Между американския понеделник, сряда четворка и четвъртък пиле, ние всъщност не виждаме разликата: редуващи се сандвичи, хамбургери, паста с кюфтета, пиле, моцарела пръчки (sic) - Накратко, много американски, с изключение на говеждо месо от терияки и начос или такос във вторник, малко редуциращо за мексиканската гастрономия.