L; внимателно хранене - Сига

За какво говорим ?

Внимателността е концепция, центрирана върху вниманието, присъствието и бдителното осъзнаване на случващото се вътре в себе си (усещания, мисли, емоции и т.н.), както и отвън (околна среда, шумове, предмети и т.н.). Това включва пълна основа тук и сега.

Приложено към храната, става дума за слушане на вашите усещания преди и по време на прием на храна, особено чрез петте ви сетива, и неговите физически сигнали като апетит, естествен ритъм и ситост.

Внимателно хранене: на практика

Предпоставките са както следва:

Яжте седнали, на спокойствие и без "паразити", които могат да бъдат екрани от всякакъв вид (телевизия, смартфон, електронен четец и др.).
Радиото или вестник "хартия" също са потенциални източници на провокираща безпокойство информация, която може да наруши внимателното хранене. Тези разсейващи фактори са склонни да отвличат вниманието или да отклоняват вниманието от необмисления, автоматичен акт на хранене. Яденето обаче е дейност, която би се възползвала от (пре) превръщането в умишлено.
Също така е необходимо да планирате да посветите 20 минути минимум по време на хранене, време тялото да осъзнае, че е пълно.
Храненето твърде бързо, често с недостатъчно дъвчене, не позволява сигналът за ситост да се появи навреме. Последното, като забавя, носи риск да яде повече от това, от което се нуждае тялото. В крайна сметка това може да доведе до наднормено тегло.
При пълно осъзнаване и слушане на всичките ви усещания, ритъмът на улова естествено се забавя.

Съвети за постигане на това

На първо място, избягвайте да се обвинявате, като не достигате бързо до внимателно хранене. Яденето автоматично, често набързо, за повечето от нас е много стар навик.

Също така, успехът да го промените трайно и да го закрепите в дългосрочен план често заслужава да отделите време за това. Това е възможно, без да се налага да правите революция между себе си и себе си, още по-малко чрез насилие над себе си.

Започнете например с едно хранене на ден, после с друго и накрая, яжте внимателно при всяко хранене.

Нашият съвет е следният:

Доколкото е възможно, пригответе свои собствени ястия, погрижете се за тях (презентация, цветни щрихи и т.н.). Изборът на гости или обич на близките по време на хранене са благоприятни фактори.
В очакване, докато останете много гладни, така че „храносмилателният огън“ да узрее, тоест истинският глад - за да се разграничи от емоционалния глад, ще се върнем към това - е подготвил слюнчената и ензимна основа. Освен това грелинът, храносмилателният хормон, който стимулира апетита, е готов и чака да бъде доволен.
Започнете, като оцените чинията си, погледнете я, помиришете или докоснете храните, които я съставят, преди да започнете да ги опитвате.
Яжте на малки хапки и поставете вилицата си между всяка.
Дъвчете възможно най-дълго. Подобно на игра около вкусове, които се отказват и откриват с течение на времето, това е нов начин да ги оцените.
В крак с госта, който се храни най-бавно.
Помислете за хранителния си баланс, преди да отидете на масата, а не по време или след това.
Практикуващите свързани дейности предлагат реална помощ за постигане на внимателно хранене: йога, медитация, чигунг, метод на Vittoz и др.