L; непрозрачна индустрия за хранителни добавки

France 5 посвещава разследване на тези понякога безполезни, дори вредни продукти

непрозрачна

Публикувано на 14.04.2013 г. 10:03

Чудодейните продукти, добавени към нормалната диета, хранителните добавки засилват паметта, съня, либидото, отслабването според нашето желание. Документален филм на Силви Чабас във „Франция 5“ бие тревога: някои се оказват безполезни, дори вредни.

Във Франция хранителните добавки представляват пазар от един милиард евро. Докато Европа току-що е забранила 95% от здравните претенции (повече или по-малко фалшиви добродетели, показани на тези продукти), малките производители осъждат лобитата в агробизнеса. Големите производители наистина са в състояние да финансират научно проучване от 300 000 евро, за да докажат ползите от даден продукт. Но все още не се твърди за черна ряпа, прополис, лешниково масло, червена боровинка и мак, но традиционно признати за техните добродетели.

В същото време потребителите се стичат към екзотични новости. Konjac, грудка, призната от Европа за действието си върху холестерола и загубата на тегло (използвана е в Китай за успокояване на глада), вече липсва на пазара. Във високи дози обаче може да причини чревна непроходимост. По-сериозно е, че много хранителни добавки съдържат лекарства. Myriam Malet-Martino и Véronique Gilard от лабораторията SPCMIB (Университет Пол-Сабатие, Тулуза) откриха, че половината от 50 продукта за отслабване и 117 от 165 анализирани афродизиака са фалшифицирани.