L; мнение на двама животновъди за; Турция отглеждане в специализирана сграда Успейте домашни птици

Техниката на „стартиране в бройлери и прехвърляне в дома за угояване“ обикновено се свързва с по-висока или дори двойна плътност на отглеждане през първите седмици. Изисква по-голяма техничност, засилено наблюдение и зачитане на основите, както ни напомня Пиер Дюлак от Хибридни пуйки. Според Jérôme Noirault от Aviagen Turkeys, подобряването на експресията на генетичния потенциал задължително включва по-ниска мъжка плътност от 4 седмици.

животновъди

• Jérôme Noirault, Aviagen Turkeys, върви в същата посока. „За да се насърчи ADG и да се оптимизира добивът на месо, плътността на мъжките трябва да спадне до 4/m 2 още в рамките на 4 седмици, което е възможно с отделно угояване по пол на две отделни места. В сегашната френска схема, базирана на смесено угояване, плътността е около 5,5 за мъже и 10 за жени, или 7,5 средно. Въпреки по-ниската плътност след напускането на женските, пуйките няма да имат компенсаторен растеж. Нашата френска производствена система е най-продуктивна по отношение на живото тегло, но не и по отношение на теглото на месото. Ние сме по-далеч от стандартите за щам (средно тегло, както и добив), отколкото нашите чуждестранни конкуренти. Освен това пуйката губи предимството си за добив пред пилешките видове: тя се стабилизира на 22%, докато тази на пилето се е увеличила от 17-18% на 20% през последното десетилетие.