L; лук, почти вълшебна храна
Лук, харесваме или не, но във всичкия лук е по-добре да го ядем. Така че, ако харесвате биологичното градинарство, засадете бързо лука. Ето защо този лук ги обича.
Лук, любимец на диетолог
Учени и диетолози ни казват: можете да ядете лук във всичките му форми: суров, със сол, в салата.
Лукът е добър суров, но не е подходящ за тези със стомашни проблеми. Приготвен, той е стимулант на храносмилателната система с "прочистващи" добродетели, който също има успокояващ ефект върху сърцебиенето.
Действа положително при безсъние, артериосклероза, хипертония и се смята, че има превантивен ефект срещу някои видове Рак.
Това е агент, богат на витамини, който помага ефективно да се бори с цинга. Лукът насърчава отделянето на пот и елиминирането на токсините, което е положително при инфекциозни заболявания.
Лукът ни лекува
Лукът също е добро вермифуга: нарежете лук и го оставете да кисне в чаша червено вино за един до два дни, след това филтрирайте отварата, за да поглъщате на гладно всяка сутрин.
Освен това, чрез своите антибиотични свойства и муколитици, има положителен ефект при предотвратяване на респираторни инфекции. Благодарение на активно вещество, глюкохинин, който понижава нивата на кръвната захар и прави лука антидиабетна храна .
Лукът антибиотик
Лукът е ефективен антибиотик при кожни инфекции.
Приложението на натрошен лук подпомага заздравяването на рани и изгаряния. Нанесен, суров, върху кожата, лукът също така осигурява облекчение при ухапвания от насекоми или паяци. Лукът е добро средство за почистване на кожата и понякога се препоръчва за лечение на млада засегната от акне кожа, както външно, така и редовно.