L; яйце; Бебешко готвене 👼

Яйцето е храна, която се въвежда стъпка по стъпка и много бавно в диетата на детето. Всъщност възможностите за алергична реакция са големи. От каква възраст можем да включваме яйца в бебешките ястия? Какви са вноските и как да ги подготвим? Следвай водача !

+ на яйцето:

Яйцата са богати на витамини А, В, D и мазнини. Освен това е много богато на протеини: като доказателство, едно яйце осигурява толкова протеин, колкото 50 грама месо или риба! Жълтъкът също е богат на желязо, по-усвоимо от това в зеленчуците, но в по-малко количество от месото и рибата.

кога и как да го готвя ?

Въвеждането на яйцето може да стане между 7-ми и 8-ми месец на детето. Ограничаваме количествата: само ¼ от твърдо сварения жълтък да започне (или 1 супена лъжица). След това може да замени месото или рибата, като се смеси със зеленчуци. От 9-ия месец можем да достигнем 1/3 от яйчен жълтък (винаги добре сварен).

---