Квафли от кварк Lidl Kuljanka от Frigo-Hasso KFT

Публикувано на 10 септември 2017 г. от Testesser

кварк

Име на производителя или продукта: [Lidl] Кварчета от кварка от Кулянка от Frigo-Hasso KFT.

Количество: 1000 грама [съдържах 20 броя] (1900 ккал)

Препоръка за подготовка:

- В тенджерата: Поставете замразените кнедли в много вряща вода и гответе 8-9 минути, докато омекнат. След това отцедете кнедлите.

-> Подготвих продукта според инструкциите.

Особености: Този продукт обикновено се предлага само през седмицата на Източна Европа (специалитети от Източна Европа) и не е в постоянния асортимент. Подходящ е за вегетарианци (вегетарианци). Освен това този продукт е замразен и поради това може да се намери във фризера.

Съставки + вкус: Точното име е: тесто с пълнеж от кварки, дълбоко замразено.

Съдържа вода, пшенично брашно, 11% кварк, картофени люспи (от дехидратирани картофи, емулгатора моно- и диглицериди на мастни киселини, стабилизаторите: (дифосфати и лимонена киселина) и консервантите: (натриев сулфит и натриев хидроген сулфит)), захар, мляко, слънчогледово масло, сгъстител ацетилиран дистарх фосфат, готварска сол, ванилова захар (от захар и аромат) и аромат на лимон.

Кнедлите от кварка миришеха на лимон само след като ги нарежете. Тестото беше меко, но не твърде меко. Обаче ми се стори малко безвкусно. Пълнежът присъстваше в добро количество. Беше кремообразен като топъл кварк, но кваркът не премина през вкус. Това се дължи на ваниловата захар, от една страна, и лимоновия аромат, от друга. Пълнежът с ванилова захар също беше много сладък, а кнедлите с кварк са проклети. Но вместо ванилова захар, бих предпочел вкус на ванилия или нещо подобно, а този малко по-фин, точно както бих искал малко по-фин лимонът.