Кус-кусът на моята баба, зеленчукова версия - готварска печка
Надявам се, че завръщането ви в училище е преминало добре и особено, че сте се насладили на лятото ...
За тази първа статия от септември искам да споделя с вас семейна рецепта, която омагьоса моите детски празници. Всички бяхме на почивка с моите баба и дядо и за да нахраним цялото й племе, баба ми винаги приготвяше страхотни ястия на пара и сочни, които радваха всички.

Тя е добра готвачка. Научих много от нея. Днес искам да споделя рецептата за известния му кус. Разбира се, аз го адаптирах и растително. Въпреки това, сместа от подправки и начинът да го къкри остава същият. За мен това е истинска Prust madeleine и класика у дома. Сигурен съм, че и това ще е едно от любимите ви ястия ...