Куркумата би помогнала за защитата на черния дроб La Presse

Снимка: Патрик Санфакон, архиви на La Presse
Един корен от куркума
- & sdk = joey & u = https% 3A% 2F% 2Fwww.lapresse.ca% 2Fvivre% 2Fsante% 2F201003% 2F25% 2F01-4264207-куркумата-би-помогнала-защити-черния дроб.php & display = popup & ref = плъгин & src = share_button "data-network =" facebook "title =" Споделяне във Facebook ">
- ✓ Копирана връзка
Куркумата, дълго използвана като противовъзпалително средство от аюрведичната медицина, може да помогне за лечение на заболявания на жлъчните пътища, които често водят до цироза, според проучване, проведено от европейски и американски изследователи.
Тази подправка, отглеждана в няколко азиатски страни, е една от съставките на къри, смес от подправки, която прави белега на индийската кухня. Нарича се още индийски шафран. Сред множеството добродетели, приписвани на куркума, предишни изследвания вече са установили нейните противовъзпалителни и антиоксидантни качества, които я правят съюзник в борбата срещу редица заболявания.Екип от австрийски и тексаски изследователи искат да установят дали тези противовъзпалителни средства заболявания, прилагани при заболявания на жлъчните пътища, запушването на които значително увеличава риска от развитие на цироза и за които единственото лекарство е трансплантацията.