Куркума, копър, индийско орехче - подсилване на имунитета по време на хранене -

4 минути време за четене

Джинджифил, чесън, куркума, чили, копър, черен пипер, индийско орехче - и трите ни рецепти тази седмица съдържат подправки, които са важни за защитата на нашето здраве. В допълнение към апетитните храни, струва си да разгледате по-отблизо тези лечебни растения. Можете да дойдете с тайландска пилешка супа, кифли от копър или рибна яхния със зеленчуци. Струва си да опитате и опитате всички от тях!

Тайландска пилешка супа

индийско

Състав:

  • 500 г пиле
  • 2 скилидки чесън
  • 2 парчета вар
  • 1 парче чили
  • 1 парче лук
  • 1 парче куркума
  • 1 парче джинджифил
  • 1 връзка спанак
  • 1 порция кориандър
  • 1 порция оризови юфка

Подготовка: Запържете пилето. Нарежете месото на ивици. Накълцайте лука, джинджифила, чесъна и чилито и запържете с куркумата. Добавете вода и гответе. Добавете сока от лайм и спанака и гответе допълнително. Поставете в пилешките ленти. Добавете оризовите юфка, сгответе цялото нещо. Сервирайте с наситнен кориандър.