Купувайте японски хранителни стоки онлайн - Японският магазин за деликатеси

Японската кухня е вкусна, разнообразна и на всичкото отгоре много нискомаслена и следователно здравословна. Според статистиката хората в Япония живеят по-дълго. Затлъстелите хора са доста необичайни тук. Японската кухня обаче е не само нискокалорична, но и наистина вкусна. В онлайн магазина Feinkost Japan можете да закупите широка гама от различни типични и оригинални специалитети на ниски цени.

Японско хранене и деликатеси

Японската диета е здравословна

Средната продължителност на живота на японците е 85 години. Това ги поставя на първо място в световен мащаб. Това се дължи най-вече на много здравословната диета. Едва ли има японец, който да страда от последици, свързани с диетата. Диабет, инсулти, инфаркти и някои видове рак, всички те са много редки сред японците, за разлика от западния свят. В менюто си имат много пресни плодове, зеленчуци и риба, но не трябва да липсват различни основни храни като ориз и тестени изделия. Зеленият чай също е много здравословен и помага при загуба на мазнини.

Традиционна японска храна - как изглежда?

За японците в менюто присъстват ориз, много зеленчуци, плодове на малки порции, като ябълки, райска ябълка и мандарина, както и риба. Основната разлика в останалата част от азиатската кухня е, че в Япония се използват по-малко подправки. При хранене съставките трябва да се опитат, така че да е по-вероятно да се съсредоточи върху вкуса на храната. Подправя се основно със соев сос, рибен бульон, сос тонкацу (японски сос Уорчестър), оризов оцет, оризово вино, сусам и уасаби (японски хрян). Водорасли, рибни люспи и юзу, японски цитрусов плод, се използват в много японски ястия.

Японски супи, рамен и разнообразни ястия с юфка

Японска супа: Супите са важна част от японската кухня. Основата обикновено е Даши. Това е бистър бульон, базиран на люспи от риба тон. Бульонът съдържа също зеленчуци, риба, месо, тестени изделия или тофу. Националното ястие на Япония е мисо супата. Бульонът даши се смесва с мисо (паста, направена от соя) и се сервира или с зеленчуци, или с тофу. Рамен също е популярен. Това е супа с юфка на основата на месен или рибен бульон.
Ястия с юфка: Юфката също е много разпространена в Япония, независимо дали е супа или част от меню. Типичните японски юфка са например удон. Това са много дебели, бели пшенични юфка, които могат да бъдат варени или пържени. Somen са много тънки фиде, които също се ядат студени през лятото, а soba са тънки бели или кафяви елда юфка. Пържената соба се нарича якисоба. Сервират се със сос, подобен на сос Уорчестър, месо, зеле и др.

Типична традиционна японска храна

Суши (сурова риба) е типична японска храна. Но оризът е основната храна и се яде в много варианти. Оризът може да бъде гарнитура, но и независимо ястие, например като Chahan (пържен ориз) или Takikomi Gohan. Тук се приготвят различни съставки с ориз. В допълнение, японската кухня се характеризира с много риби като скумрия или сьомга и зеленчуци, например патладжан, червен боб, гъби, тиква, зеле, бамбукови издънки и водорасли. Популярни са също соята, просото и тофуто. Тези съставки са с високо съдържание на протеини и калций и са чудесна алтернатива на млечните продукти. Те също са богати на антиоксиданти, могат да намалят лошия холестерол и да предотвратят диабет. Японците използват петрол и подправки пестеливо.

Японците отдават голямо значение на качеството на храната си

Най-качествените сезонни съставки са типични за японската кухня. Ястията са подредени изкусно. Японците винаги ядат прясна храна и на малки порции. Ястията се характеризират предимно с качество, а не с количество.

Поръчайте японски сладки онлайн

Ако искате да опитате някои страхотни екзотични сладкиши, японските деликатеси са най-добрият избор.

Mochi: В Япония например се приготвят малки сладкиши от ориз mochi (лепкав ориз), който първо се приготвя на пара и след това оризовата маса се бие в дървени вани с дървени чукове. Консистенцията на пресните мочи е мека, но все пак твърда за ухапване. Те могат да бъдат сладки или солени. Например те са пълни със сладка, вкусна паста от боб, но могат да бъдат потопени и в вкусни обилни спадове. Те също се ядат в изсушен вид.
Wagashi: Wagashi са други традиционни японски сладкиши. Със своята деликатна сладост и необикновено добър вкус, те предлагат абсолютно наслаждение слой по слой.
Hi-Chew: Hi-Chew са дъвчащи бонбони в различни видове.

Много вкусни японски сладки могат да бъдат закупени евтино в интернет магазина Feinkost Japan.

Купувайте японски хранителни стоки онлайн от Amazon. Amazon предлага огромно разнообразие от вкусни и здравословни японски храни. Уебсайтът е ясно оформен, стоките пристигат много бързо и се доставят до прага ви. Освен това продуктите са евтини.