10 случая на злоупотреба с хладилника - това са ненужни и ограбване на пари; трохи ФЕРМА
2018-06-16, 18:13 1 802 посетител чете
Коя грешка допускате редовно?
Хладилник: вероятно съвременният човек не би могъл да живее без него. Опакова всичко (ако трябва, ако не го прави), пъха го в дегазатор, докато дори не знае колко ненужна енергия и пари изразходва, да не говорим, че напразно се охлажда, ако половината от храната попада в кошчето.
Внимавайте да не допускате най-често срещаните грешки!
Нека да видим какви са те:
1. Слагате грешния продукт в хладилника
Не е задължително да опаковате всичко! Доматите, пъпешите, картофите, чесънът, цитрусовите плодове, лукът могат да останат навън - те могат да променят вкуса и структурата си в хладилника. Бананите, нектарините, крушите, прасковите, авокадото, от друга страна, се чувстват по-добре на хладно, стига да изглеждат много узрели.
2. Измийте продуктите лошо, преди да ги поставите на хладно
Много хора пазаруват в месаря веднъж седмично и след това прибират всичко в хладилника, за да измият всичко. Ако обаче не са напълно изсушени, остатъчната влага може да бъде чудесна среда за размножаване на бактерии и други несъответствия.
3. Държите хляба в хладилника
Разбира се, има и такива, които прибират печените продукти в хладилника. Хладилникът премахва влагата от хлябовете, което ги прави застояли, по-малко апетитни. По-добре е да ги държите във фризера, можем да ги размразим за момент, ще бъде като прясно изпечени. Някои препоръчват да го нарежете на филийки, особено багета, преди да замразите.
4. Съхранявайте подправките в торба в чекмеджето на хладилника
Вероятно никой не иска да извади торба от дъното на хладилника с някакви съмнително изглеждащи отломки от подправки. Вместо да натъпквате зеленото в торба, поставете го в бутилка с вода, която е хлабаво покрита с фолио.