Купонни рецепти, които да направите напред - яжте добре
Ключът към забавлението без стрес е да се организирате, да се научите да подготвяте рецептите си предварително. !
За да не бъдете претоварени по време на празниците, изберете рецепти, които могат да бъдат приготвени (частично или изцяло) предварително.
Нашата гурме селекция и нашите съвети да се организирате много преди големия ден.
Пригответе предварително своя парти аперитив
Джинджифилови скариди
Тази рецепта, идеална за наслада на масичката за кафе в хола, може да се сервира и като предястие. Не се колебайте да го приготвите в деня преди или няколко часа предварително и загрейте вашите понички за 5 до 10 минути във фурна при 200 ° C (th. 6/7). След това ще открият цялата си хрупкавост.
Яйца от сьомга и осолена сметана, върху палачинка от елда
Пригответе тази рецепта няколко часа предварително. Препечете палачинките с елда във фурната и ги оставете да се охладят до стайна температура. В същото време пригответе лимоновия крем и го съхранявайте в хладилника. В последния момент и след 5 минути просто ще трябва да гарнирате палачинките със сметана и сърма от сьомга.
Окръжен бонбон с ядки
Тези празнични хапки могат да се приготвят напълно няколко дни предварително и да се съхраняват във фризера, спретнато подредени на слоеве (отделно отделени от хартия за печене) в подходящи кутии. Достатъчно е да ги подгреете непосредствено преди да ги сервирате.
Финансисти със смокини и гъши дроб
По-добре горещо, тези финансисти трябва да бъдат приготвени непосредствено преди сервиране. От друга страна тестото може да се приготви предварително, да се излее в малки формички и да се държи на хладно, докато стане готово за печене.
Раково кисело мляко и pomelo blinis
Добра организация ще бъде приготвянето на блини и пълнеж предния ден, като държите тези два елемента в хладилника. След това ще бъде достатъчно същия ден, да загреете блините (в тостера, за да отидете по-бързо или под бройлера) и да ги гарнирате преди сервиране.
Подгответе предварително своите начални партита
Кремообразен бульон с червени чушки и калмари
Дълга, но лесна и наистина вкусна, тази рецепта може да се направи в две стъпки. Затова не се колебайте да го приготвите предния ден (ще държите бульона в хладилника) или няколко дни предварително (след това ще замразите бульона). По този начин ще трябва да продължите само в деня D до окончателното готвене (между 10 и 15 минути), за да можете да опитате този празничен специалитет горещ.
Крем брюле с гъши дроб и джинджифилова муллета
Независимо дали е солено или сладко, крем брюле е лесна рецепта, която можете да направите напред. Предния ден можете да приготвите самия крем и да го съхранявате в хладилника до готовност за сервиране. Така че, просто трябва да ги поръсите с кафява захар, за да карамелизирате повърхността или с кухненска факла, или под бройлера.
Мус от авокадо със свиреп рак
Това предястие може да бъде изцяло приготвено в деня преди или сутринта на вашата вечеря. По този начин мусът от авокадо в чаша и сместа от раци ще се държат отделно на хладно място, преди да се комбинират, непосредствено преди сервиране.