Купете EBook Clever Отслабване от Сюзън Пиърс Томпсън ISBN 978-3-641-22362-5 Незабавно изтегляне

Сюзън Пърс Томпсън (Автор)

Четене и проби от медии

  • Информация
    • Информация
    • Извадка
    • Информация за продукта
    • Оценете тази статия
    • Системни изисквания
  • Информация
  • Извадка
  • Информация за продукта
  • Оценете тази статия
  • Системни изисквания

Накрая тънък! Д-р Сюзън Пиърс Томпсън представя своята новаторска стратегия за отслабване, базирана на най-новите открития в неврологията, психологията и биологията. Тя обяснява защо хората, които отчаяно искат да отслабнат, продължават да се провалят: защото мозъкът им блокира загубата на тегло. Д-р Простият подход на Томпсън слага край на това и програмира мозъка да се „накланя“: четири ясни правила помагат за трайно отслабване на килограми, премахване на апетита и спиране на самосаботажа.

ebook

Д-р Сюзън Пиърс Томпсън е доцент по неврология и когнитивна наука в Университета в Рочестър и експерт по психология на храненето.

И така, какво се случва със 108-те милиона американци на диета, които споменах в пролога? Тези хора, които напразно се опитват да отслабнат, понякога четири до пет пъти годишно? Моята теза - подкрепена от науката - е, че мозъкът ви пречи да го направите. „Защо?“ Може да попитате. „Защо мозъкът трябва да прави това?“ Защото подобна теза явно противоречи на идеята, че тялото се наблюдава, регулира и лекува. При нормални еволюционни обстоятелства той вероятно би могъл и той. Но модерността е променила много човешко поведение и условия на живот. Проучванията показват, че настоящите храни и хранителни навици отвличат три ключови процеса в мозъка, което прави устойчивата загуба на тегло почти невъзможна. Bright Line Eating има за цел да възстанови тези процеси и да препрограмира мозъка обратно към истинските ни цели. Тези, които се ангажират с Яденето на ярка линия и се придържат към нея, ще отслабнат само в дългосрочен план, защото мозъкът и тялото работят за обща цел с тази концепция: безгрижен, свободен живот.

Тези решаващи процеси са представени индивидуално в следващите три глави. Останалата част от книгата е за обяснение на решението. Важно е не просто да пропуснете тази част и да преминете направо към хранителната концепция, само защото вашият съсед е с 50 килограма по-лек и ви е дал тази книга и наистина искате да започнете. Първо трябва напълно да разберете какво се случва в мозъка ви. Само тогава ще разберете защо Bright Line Eating ще работи там, където толкова много други опити са се провалили.

В тази глава първо се занимаваме с нещо, което повечето хора смятат, че вече знаят: воля.

Какво е воля?

Волята се разглежда най-вече като морална черта или се смята за инструмент, който става по-силен с нарастваща решителност. Как да го използваме? Като ги мобилизира. Този израз показва какво автоматично приемаме: Че необходимата сила на волята вече ни очаква. Просто трябва да ги използваме целенасочено. Ако не успеем да направим това, ние лично сме се провалили.

Но силата на волята е различна и следва различни закони, отколкото вярваме.

Точно навреме за началото на годината милиони хора започват диета. Имейлите се трупат във входящата кутия, интернет рекламира на всеки ъгъл, всички вестници и списания докладват за най-новата чудодейна диета и най-новата спортна програма и хората вярват, сякаш хипнотизирани, че този път най-накрая ще заработи. Единственото нещо, което никой не осъзнава, е, че успехът на тези диети зависи от силата на волята. Програмите диктуват какво можем и какво не можем да ядем, как трябва да се упражняваме (и защо) и след това оставяме дългосрочното изпълнение на индивида.

Ето защо фитнес залите са много заети през януари, докато посещаемостта не се нормализира през февруари. И затова средностатистическият американец започва втората диета за годината през пролетта.

В моите уводни курсове по психология и хранителна психология редовно питам студенти как определят „сила на волята“. Мнозинството погрешно приема, че това е или вродена личностна черта, или вътрешен морален барометър.

Нито едно от двете обаче не е вярно.

Силата на волята е просто мозъчна функция. Проучванията показват, че има генетичен компонент, участващ в силата на волята [1], но това далеч не е единственият аспект. Трябва да осъзнаем, че силата на волята включва не само умствената способност да устои на изкушението - тя регулира и други области на живота като способността ни да се концентрираме, представянето ни, регулирането на емоциите и особено способността да вземаме решения. Може би знаете усещането от вечерта: „Не мога да взема повече решения!“ След това помолете партньора или съквартиранта си да избере храната или филма, защото просто не можете. Тогава учените говорят за умора от вземане на решения. [2] И всъщност има.

Рой Баумистер е професор по психология в Университета на Флорида и се смята, че е водещият експерт по силата на волята. В този контекст той е измислил термина изчерпване на егото или его изтощение. През 1998 г. в Journal of Personality and Social Psychology се появява статия на Baumeister и други, която повишава волята като тема на научните изследвания. [3]

Тази статия описва сега известния експеримент с репички. Участниците трябва да постят през нощта и да присъстват на експеримента на следващата сутрин без закуска. Там я заведоха в стая, която миришеше на прясно изпечени бисквити, и седна на маса, на която бяха готови две неща: купа сурови репички и чиния шоколад и шоколадови бисквити. На една група беше дадено указание да попълни въпросник и по желание да яде репички. Те не трябва да докосват бисквитките или шоколада, те ще бъдат необходими за друго проучване. На втора група беше казано, че могат да получат бисквитките и шоколада, но, моля, не пипайте репичките. Трета група не намери храна в стаята. Всички участници получиха 15 минути за попълване на въпросника. След това бяха отведени в съседната стая, където се провеждаше „истинското изследване“, предполагаемо тест за интелигентност. Всъщност ставаше въпрос за различни неразрешими геометрични проблеми. След това беше определено колко експерименти са започнали участниците и колко дълго са се занимавали с разтвора.

Участниците, които току-що издържаха на бисквитите в продължение на 15 минути, не им оставаше много воля за работа по неразрешими геометрични проблеми. След осем минути те се отказаха. От друга страна, тези, на които е било позволено да ядат бисквити, и тези, които не са получавали нищо концентрирано върху геометричните загадки в продължение на почти 19 минути, въпреки че няма решение. Те просто продължиха да се опитват. Те имаха необходимата сила на волята.

Това беше първият експеримент, в който осъзнахте „Хей, волята всъщност съществува.“ До 1998 г. никой не е знаел, че силата на волята е измерима. В допълнение, Баумейстер успя да докаже, че самоконтролът на желязо в една сфера от живота поглъща този скъпоценен, ограничен ресурс и след това нарушава регулирането на други функции. [4]

Трябва да запомните това знание добре, защото продължителността на самоконтрола на повечето хора е средно само 15 минути. * Четвърт час. (Можете ли да си представите, ако вашият смартфон е имал само 15 минути капацитет за зареждане?) И той е зает от различни дейности и фактори на стрес, например проверка на имейли. Може да не сте наясно с това, но всеки имейл, който получавате, изисква мозъкът да вземе редица решения: да изтриете? Прочети? Да запазя? Отговор? Всичко? Сега? По късно? Като?

Регулирането на афекта също гризе силата на волята, например да вземе децата от детската градина, да ги прибере вкъщи, да ги заеме, след това да ги доведе до вечеря, до банята и накрая до леглото, включително спорове и хленчене, без да губи търпение. Необходима е много воля. Колко често бихме искали да влезем направо в кухнята веднага щом светлините в детската стая най-накрая угаснат? Връзката не ви е ясна, но това е нивото на захарта в мозъка. Според едно проучване задържаните, които търсят предсрочно освобождаване, имат 15-процентов шанс само ако отговорният съдия се нуждае от почивка (и вероятно нещо за ядене). След почивката обаче шансовете им бяха 65 процента. [5] Как може да бъде това?

Сила на волята в мозъка

В мозъка силата на волята е закотвена в предната част на цингуларната кора, известна също като ACC (предна цингуларна кора).

Този АСС се намира непосредствено зад предната кора (префронтална кора), където се вземат рационалните решения.

Целият мозък се нуждае от глюкоза, но АСС е изключително чувствителен към колебанията на захарта. [6] Веднага след като нивото на захарта в мозъка намалее, активността в тази област става по-бавна и по-бавна. Изглежда като жесток изрод от природата: когато работим няколко часа или когато нивата на кръвната захар достигнат дъното след дълъг ден, мозъкът ни изоставя, така че вече не можем да вземаме мъдри решения какво да ядем.

Което ни връща към нашите диетични кандидати в началото на годината. Всеки.

Появява се според издателя преводач Място на публикуване език Оригинално заглавие Тематичен свят Казуси ISBN-10 ISBN-13
16 юли 2018 г.
Имке Бродерсен
Мюнхен
Немски
Ярка линия хранене
Нехудожествена литература/съвети ► Здраве/Живот/Психология ► Хранене/Диета/Гладуване
Отслабване • Фигура на бикини • Ядене на ярка линия • Диета • Велики пости • Запазване на теглото • Йо-Йо ефект • Психология на храненето • Желано тегло
3-641-22362-8/3641223628
978-3-641-22362-5/9783641223625
Имате ли въпрос относно продукта?

DRM: Цифров воден знак
Тази електронна книга съдържа цифров воден знак и следователно е персонализирана за вас. Ако електронната книга е предадена неправилно на трети страни, тя може да бъде проследена обратно до източника.

Формат на файла: EPUB (електронна публикация)
EPUB е отворен стандарт за електронни книги и е особено подходящ за представяне на художествени и нехудожествени книги. Текущият текст е динамично адаптиран към дисплея и размера на шрифта. Следователно EPUB е подходящ и за мобилни устройства за четене.

Системни изисквания:PC/Mac: Можете да четете тази електронна книга с компютър или Mac. За това ви е необходим безплатният софтуер Adobe Digital Editions.
четец: Тази електронна книга може да се чете с (почти) всички четци на електронни книги. Но това е с Amazon Kindle Не съвместими.
Смартфон/таблет: Без значение дали Apple или Android, можете да прочетете тази електронна книга. За това се нуждаете от безплатно приложение.
Списък с устройства и допълнителна информация

Купуване на електронни книги от чужбина
По съображения за данъчно законодателство можем да продаваме електронни книги само в Германия и Швейцария. За съжаление не можем да изпълняваме поръчки за електронни книги от други страни.