КАЛОРИИ Дъвка

100g дъвка ви дава:

калории

Колко калории в дъвка ?

Първоначално дъвките, предлагани на пазара, са направени от чике, латекс, произведен от дърво, саподилата. Смесва се с желатин, смола, глюкоза и ароматизанти, за да се получи ароматна дъвка. Това е така и днес за някои продукти от висок клас, но за останалото, чикето е заменено от смес от синтетичен каучук и смоли. Така че вече няма нищо естествено в това. Има впечатляващо разнообразие от дъвки. Поради това е трудно да се определи точна калорична стойност. За продукт, който е направен със захар, а не с подсладител, е възможно да се посочи средна стойност. По този начин този тип дъвка осигурява около 360 kcal на 100 грама. Тези калории идват главно от въглехидрати с висок гликемичен индекс.

Дъвка през вековете

Някой може да си помисли, че дъвката е скорошна храна. И все пак праисторическите ни предци вече са дъвчели сок от иглолистни дървета. Маите са използвали това на саподила преди повече от 5000 години. Американците обаче откриват дъвките едва през 19-ти век, когато търговецът на бижута препродаде стоката си на фармацевт. Впоследствие продуктът е пуснат на пазара и успехът му нараства. След това, по време на Първата световна война, дъвка излетя в Европа чрез американските войници, които бяха свикнали да я дъвчат.