Кумкватът, малък, но силен! Щракване за благополучие

щракване

Публикувано на 16 декември 2013 г. в 7:00 ч. Сутринта

Все по-присъстващ по рафтовете, този малък цитрусов плод е много полезен за здравето. Яде се сурово, в сладко или дори захаросано, вкусно е

Какво е кумкуат ?

Този цитрусов плод е малък кръгъл или овален плод в зависимост от сорта. Леко тръпчивата му плът е разделена на четвъртинки. Яде се с кората на златист портокал с леко горчив вкус. Въведен в Европа в края на 19-ти век, кумкуатът се култивира в южната част на Франция, по-точно в района на Тулон.

Ползите от кумквата

Както всички цитрусови плодове, кумкуатът съдържа мощни антиоксиданти като бета каротин и витамин С. Той е източник на калий, калций и мед. Той предпазва клетките, насърчава кръвообращението и лимфната циркулация, укрепва имунната система.