Кулинарни акценти в ресторанта на хотел Bergheimat
Регионална и разнообразна кухня
Каква би била почивката без добра храна? Богатата закуска на шведска маса, следобедната закуска и вкусните менюта за вечеря, както австрийски, така и международни, са акцентите на вашия ваканционен ден в планинския дом в Залцбург. Наслаждавайки се на стилната атмосфера на ресторанта, всяко хранене се превръща в малко кулинарно изживяване за сетивата ви.
Доброто често е много близо. Вашият хотел Bergheimat залага на висококачествени продукти от региона, които впечатляват с богатия си вкус.
Главният готвач Ханс Ауер готви в Bergheimat от 1982 г. и ви глези веднъж седмично в четвъртък с тематичен шведска маса: „Австрийски региони на удоволствието“ или „Залцбург поднесен“.
Много специална оферта: можете да приготвите своя собствена вечер за фондю и ние ви желаем всичко най-добро.
Тази оферта също убеди в анонимен тест: Вашият домакин получи титлата Genusswirt Salzburg и гастропечат AMA. Ние сме сред финалистите на страната и през 2016 г.
Луксозната дъска Bergheimat в Австрия
Кулинарни акценти в планинския дом в Залцбург
Кулинарните кухненски акценти на годината са гала бюфет на Пепеля сряда - специален вид празник на херинга, седмицата на удоволствието от ски и вино през март и приятната трапезария на голямата маса, с акомпанимент на вино и лично обслужване от вашата гурме домакиня.
Вашето удоволствие е допълнено с подходящи вина от хотелската винотека и най-чистата вода от планинския извор, Hochkönig, и съживени според Йохан Грандер.
Вашата гурме хазайка Sieglinde и главният готвач Ханс Ауер дегустират вината лично, само най-добрите капки идват във винарската изба. Това са някои от страхотните неща в нашата работа.
Индивидуално хранене
Щастливи сме да се погрижим за специални диетични навици и с удоволствие предлагаме диетична кухня при поискване. Разбира се, ние се грижим и за вас с креативни вегетариански, вегански, безглутенови и безлактозни менюта. Просто ни уведомете за вашите желания преди пристигането ви!
Ще се радваме да ви поглезим в хотел Bergheimat в Залцбург! С необвързващо запитване към екипа на Bergheimat вашата мечта за почивка в планината скоро ще стане реалност.