Кулинарна книга с рецепта за пиле и гъби с ризото
Италианска рецепта за вкус.
0 души харесват
тази рецепта. А ти ?
Съставки
- 1 литър пилешки бульон (едно кубче)
- 300 г пилешки гърди
- 250 г парижки гъби (пресни или консервирани)
- 2 скилидки чесън
- 2 глави лук
- 350 г ориз (за ризото)
- 150 мл бяло вино (сухо)
- 50 г настърган пармезан
- зехтин
- сол и черен пипер