Кухня, домакинство · Moly

szibolya ♥ 2 септември 2014 г., 23:51

кухня

Къртични рецепти, идеи, които да направят живота по-красив

За днес.:) Торта Орео.

Основа за бисквити: торба счукано какао Győri Sweet, добавих още една лъжица Лъки холандско какао и масло. По-евтино по този начин, отколкото с Oreoval.
Крем: 500 г маскарпоне, 200 мл сметана, 1,5 супени лъжици бял шоколад, ванилова захар, желатин. Захар на вкус. Шоколадът е доста сладък, мисля.
Oreo може да се раздроби в желаното количество между пълнежите.
За декорация Oreo, бита сметана, парченца шоколад

Днес закуската ни беше бедна на въглехидрати фритата.:)

Остават брашно от овесени ядки
- 150гр брашно от овесени ядки
- 2 яйца
- 400-450 мл вода (или до палачинки)
- кокосово масло за пържене

Така че обещаната рецепта:
Тъй като ставаме рано сутринта, винаги се опитвам да приготвя нещо просто, бързо, питателно за закуска.
Намерих тази рецепта в книгата, отбелязана по-долу.

Състав:
Чери домат
моцарела (за предпочитане мини)
4 яйца
подправки

Нарязах доматите наполовина и ги сложих в по-малка купа за печене, поръсих с щипка сол и след това малко моцарела (взех голяма, за да мога да я нарежа). След това ударих четирите яйца и сложих останалата част от моцарелата върху нея. Тогава добре го подправям старателно: сол, черен пипер, всякакви зелени подправки.
Пека във фурната на 150 градуса. Според рецептата, 15 минути го оставих за повече от половин час, размерът на яйцето беше изпържен напълно и сиренето леко зачервено.

Много вкусен!
Опитай:)

Сладък хумус, деликатесът от шоколад.
Той е здравословен, веган и невероятно вкусен. Бих могъл да вместя малко повече какао на прах, но така или иначе е наистина добро! О, и въпреки че е здрав, той има проблеми с него! Знаете ли, САМО С ЛЪЖИЦА, НЕ ХЛЯБ!: 'Д

Да, промених толкова много, че добавих една четвърт от подсладителя вместо мед или сироп:)

Лека, но подхранваща салата от макаронени изделия от пиле, тиквички за тези топли летни дни. От книгата по-долу:)

Чийзкейк от рикота със солен карамелен сос ♥

За тези, които обичат спанака като мен: D
Оригиналната рецепта беше спанак от кварб с мраморно сирене, ако добре си спомням, но мисля, че винаги съм го правила без яйца, така че не мисля, че вече може да се нарече киш ...