Изследването казва, че веганската, вегетарианската диета може да увеличи риска от счупени кости

Възприемете философия на живота, основана на потребление на неживотински ресурси е горещо обсъждана тема от години. Позициите на тези, които решат да станат вегетарианци или вегани наистина са изправени пред голям брой мнения и гледни точки. Без да искат да навлизат в причините за този избор, често продиктуван от дълбоко уважение към животните и околната среда, няколко експерти са се чудили за ефектите, които веганската или вегетарианската диета имат върху здравето на тези, които ги практикуват.

Изследването, за което ще ви разкажем, беше именно за този избор на начин на живот. Това изследване, вероятно най-задълбочената и подробна работа, правена някога по въпроса, подчерта интересни аспекти на връзката между физическото здраве и диетите, лишени от храни от животински произход. По-конкретно, изследователи от Оксфордския университет са открили, че подобни диети може да са добре по-малко „здрави“, отколкото си мислим.

може

Диети без месо или животински продукти биха могли увеличаване на риска от фрактури с повече от 40%. Един аспект на здравето на костите Тами Тонг и неговият учебен екип се съсредоточи, изследвайки почти 65 000 души за много дълъг период. Всъщност проучването продължи 27 години и участниците бяха разделени на вегетарианци, вегани, консуматори на риба и месо.