Седмица рецепти за здравословна закуска - Healthymood

Седмица здравословни рецепти за закуска, за да започнете почивния ден правилно

Независимо дали ще работите или ще останете вкъщи, нищо не е по-важно от слизането на десния крак. И така, какъв по-добър начин да започнете деня от здравословна и балансирана закуска ?

Всъщност здравословната диета може да ви помогне както за съня, настроението ви през деня, така и за паметта ви. И така, какво чакаш? опитайте нашите здравословни рецепти за закуска, специално приготвени от нас.

Как да си изградим здравословна закуска ?

Преди да се заемем със здравословни рецепти, нека се опитаме да разберем как да изградим здравословна закуска.

Като цяло е препоръчително да се избягва преработената захар и да се консумират само натурални продукти на основата на захар (плодове, сироп от агаве, кленов сироп, мед и др.).

За здравословна закуска заменете плодовите сокове с пресни плодове (които запазват повече от витамините и хранителните си вещества, отколкото когато са смачкани), заменете конфитюрите с компоти без добавена захар, заменете белия хляб/индустриалните сухари с пълнозърнест хляб/ръжен или пълнозърнест/гранола/овес.

Разменяме промишлено мляко и кисело мляко с бяло или сухо сирене и растително мляко/кисело мляко. Различните категории ядки също са богат източник на протеини, минерали, добри мазнини. И накрая, малка доза растителен протеин (авокадо, маслини, леща, киноа ...) или животински (яйце, бяло месо) според хранителните навици.

• Ако не можете без захар:
  • Сезонни плодове
  • Домашен сок
  • Домашни компоти
  • Естествено сладки закуски
  • ...
• Млечни или зеленчукови продукти:
  • Кисело мляко, извара, соево кисело мляко
  • Сирене
  • Растително мляко
  • ...
• Продукт на зърнена основа:
  • Пълнозърнест/ръжен хляб
  • Овес, пълнозърнести храни,
  • Гранола/Мюсли
  • ...
• Някои ядки:
  • Лешници/Орехи
  • Разпространение
  • Сусамово пюре, фъстъци ...
  • ...
• Източник на протеин:
  • Половин авокадо,
  • Яйца,
  • Бяло месо или бекон,
  • ...

• Топла или топла напитка без захар:
  • Кафе
  • Чай
  • Тисан

Типично меню за една седмица

Понеделник - здравословни вафли с банан и пшеница

Състав:

• пълнозърнесто брашно: 2 чаши
• 2 яйца
• 500 мл мляко (препоръчително зеленчуково)
• 1 неподсладено ябълково пюре (приблизително 100g)
• около 10g мая или 1 пакетче мая
• 1 зрял банан, намачкан на пюре
• кафява захар: 1 с.л.
• сол: 1 щипка
• канела: 1 щипка
• индийско орехче: 1 щипка
• екстракт от ванилия: 1 чаена лъжичка

Подготовка:

• Загрейте предварително вафлената си ютия. Разбийте яйцата в купа и след това добавете млякото, ябълковия сос и ванилията.
• В друга купа смесете брашното, бакпулвера, захарта, солта и подправките. Смесете, като интегрирате препарата с яйцата и банана.
• Внимателно изсипете тестото си върху предварително загрятата гофрети и гответе до златисто кафяво. Повторете, докато тестото свърши.
• Сервирайте горещо.

Вторник - здравословна торта с купа

Състав:

• овесени ядки: 4 с.л.
• какао: 1 супена лъжица
• 1 зрял банан, намачкан на пюре
• 1 яйце
• 3 супени лъжици растително мляко
• мед (или агаве или кленов сироп): 1 супена лъжица
• 1 щипка годна за консумация сода за хляб
• лимонов сок: 1 чаена лъжичка

---