Кученца на скара бисквитки

Тук можете да разберете как можете да приготвите вкусни бисквитки на скара.

О, да, точно така, супер лесно се приготвя на скара Бисквитки да се пекат. Бисквитки са особено подходящи, тъй като малко от тестото се разстила плоско и по този начин се готви бързо. Вероятно знаете от Коледа: 5 минути във фурната и бисквитките трябва бързо да излязат отново. Това е идеално за скарата.

Как да направите бързи бисквитки на скара?

Сега идва аргумент, който може да ви убеди да опитате, защото ви трябват само 4 съставки и една от тях е Nutella.:) Благодарение на LINK nut nugat крем можете да си спестите масло, захар и какао, защото всичко това е включено. Ако искате, можете да прецизирате шоколадовите бисквитки с истински шоколадови чипове. Във всеки случай вашите гости ще бъдат изумени, когато получат това от скарата. И ако е твърде студено за скара, можете да го направите на раклата или в тигана. Като новогодишен десерт или при готвене с приятели.

Бърза рецепта за бисквити на скара

Съставки за 8 бисквитки:

• 150 г Nutella или друг крем от ядки нуга
• 1 яйца яйца
• 100 г брашно
• 1/2 чаена лъжичка бакпулвер
• 70 г бял или тъмен шоколад

Освен това:

• Пергаментова хартия
• скара с капак или голяма тенджера

Приготвяне на тестото:

1. Разбийте яйцето до пенливо (разбийте поне 2 минути).

Печене на скара:

1. Поставете хартията за печене с тестото върху скарата на непряк огън (т.е. не толкова горещо, например на ръба, в противен случай те ще почернеят отдолу) и затворете скарата (или сложете голяма тенджера върху бисквитите, ако вашата скара няма капак).
2. Печете бисквитите за около 6-8 минути (това зависи от топлината на вашата решетка), докато не изсъхнат отвън и все още меки отвътре.

Печене върху raclette:

1. Поставете пергаментната хартия с тестото върху повърхността на скарата и включете слаб до среден огън.
2. Сега сложете тенджера върху бисквитите и ги оставете да се пекат около 8 минути.

Печене в тавата:

1. Избършете покрития тиган с кухненска кърпа, напоена с малко масло.
2. Сега добавете супена лъжица бисквитено тесто директно и сложете капак върху тигана.
3. След около 6 минути на умерен огън бисквитите са готови. (Съвет: Ако искате да върви по-бързо и красотата няма значение, обърнете бисквитките и ги изпържете от двете страни, тогава са ви необходими само 2 минути от всяка страна. Но трябва да замесите шоколада в тестото и да не го поръсвате върху него, в противен случай изгори ги).

Не се изненадвайте, вътрешността на бисквитките все пак трябва да е малко мека, защото това прави перфектните бисквитки: хрупкави отвън и меки отвътре. Ако ви се струват нестабилни, просто ги оставете да се охладят малко и те ще се втвърдят.

---