Кърпави супи за диетата 3 Рецепти за супа за отслабване
Тези супи не само имат наистина добър вкус, но и имат по-малко от 100 калории и следователно са идеални за отслабване

Всички под 100 калории: с тези вкусни рецепти за супи можете да отслабнете
Зеленчукова супа с печен червен пипер
Състав:
- 6 червени чушки
- 1 глава лук
- 1 праз
- 200 г целина
- Пресен риган
- Малко зехтин
- 1 л зеленчуков запас
- 1 чаена лъжичка червен пипер на прах
- сол и черен пипер
Подготовка:
- Измийте чушките, разрежете наполовина, отстранете семената и поставете външната част върху лист за печене. Печете на 180 градуса циркулиращ въздух за около 20 минути.
- Междувременно нарежете лука на малки кубчета. Измийте праза и нарежете на колелца. Почистете целината и нарежете на малки кубчета.
- Извадете чушките от фурната, оставете ги да изстинат малко, отлепете кожата и нарежете на малки парченца.
- Измийте ригана и откъснете листата. Загрейте зехтина в тенджера и запържете за кратко всички съставки. Налейте зеленчуковия бульон и оставете да къкри в продължение на двадесет минути.
- Подправете на вкус със сол, черен пипер и червен пипер на прах.
Зеленчукова супа с печен червен пипер
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
Супа от патладжан и градински чай
Състав:
- 2 патладжана
- ½ лимон
- 3 листа от градински чай
- 600 мл зеленчуков бульон
- 1 супена лъжица тахан (сусамова паста)
- сол и черен пипер
Подготовка:
- Загрейте фурната до 200 градуса циркулиращ въздух. Набодете патладжаните няколко пъти с вилица или клечка за зъби. Поставете в съд за печене и печете около 50 минути, докато омекнат.
- Измийте лимона с гореща вода, разтрийте кората и изцедете сока. Измийте и мъдреца.
- Извадете патладжаните от фурната, оставете ги да се охладят за кратко и изстържете пулпата с лъжица. В тенджера кипнете лимоновия сок, кора, градински чай и бульон. Оставете да къкри пет минути, добавете тахана и пюрирайте с ръчен пасатор. Подправете на вкус със сол и черен пипер.
Супа от тиква и кокос с джинджифил
Състав:
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
- 1 тиква от Butternut или Hokaido
- 1 голяма глава лук
- Парче пресен джинджифил
- 1 литър зеленчуков бульон
- 200 мл кокосово мляко
- 1 супена лъжица зехтин
- Малко лют пипер, сол и черен пипер
Подготовка:
- Грубо нарежете на кубчета лука и тиквата. Загрейте зехтина в тенджера и запържете лука в него, докато стане кафяв и развие печени аромати. Добавете джинджифил и тиква и запържете за кратко.
- Деглазирайте със зеленчуковия бульон и оставете да заври веднъж.
- Оставете да къкри на тих огън, докато тиквата омекне.
- Пюрирайте всичко с ръчен пасатор и разбъркайте кокосово мляко.
- Подправете на вкус със сол, черен пипер и лют пипер.
Като гарнитура са подходящи печени тиквени семки или кокосови люспи.