Кремообразен тиквен гювеч - с ниско съдържание на въглехидрати и кетогенен живот
Кремообразен гювеч от тиква
- Автор на публикацията:Карън Уилтнър
- Публикация публикувана: 1 октомври 2016 г.
- Категория на публикацията:Гювечи и лазаня
- Публикувай коментари:4 коментара
- Време за четене: 3 минути за четене
Есента е време на тиква - дори в кетогенната кухня, така че тиган гювеч не трябва да липсва.
Тиквата с Butternut е крушовидна мускусна тиква, която има вкус на орехов и маслен вкус. С 8,3 g въглехидрати на 100 g той има още няколко въглехидрати, тъй като за кетогенната диета трябва да сме сигурни, че храната няма повече от 5 g въглехидрати на 100 g. Но ако планирате умно деня, това също се вписва много добре в кетогенната диета. След това има малко по-малко въглехидрати с останалите ястия.
И лично аз съм на мнение: За промяна в диетата е важно храната да има преди всичко добър вкус. Това трябва да ни запълни и всяко преброяване не трябва да ни стресира. В резултат на това ястия като този кремообразен тиган не се предлагат всеки ден или всяка седмица. Но при специални поводи това е прекрасна алтернатива.
Гювечът с тиква има и още едно предимство: не отнема много работа и се прави изключително лесно. Освен това съм почти сигурен, че некетарианците във вашите семейства също ще го харесат. Просто опитайте!
Гювечите обикновено се пекат с много сирене, но можете и без него. Вкусът на тиквата, заедно със сметаната и крем крем, водят до прекрасен вкус, така че сиренето не е абсолютно необходимо. Затова го оставих в този тиквен гювеч, за да не ми стане рецептата прекалено тежка. Защото с него ядохме филе от пилешки гърди, увити в бекон, което носи достатъчно протеин.