Кремообразен гъбен сос за меса и тестени изделия Можете да приемате тази рецепта още много пъти - Рецепта Femina

С добре направен сос дори най-скучните ястия оживяват. Те могат да бъдат чудесни добавки за печено, ястия на пара и тестени изделия. Кремообразният гъбен сос, който може да се приготви лесно и бързо, подчертава вкуса на ястията и ги прави по-сочни. Можете допълнително да подобрите вкусовото изживяване със зелени подправки на вкус, магданоз, босилек, розмарин и мащерка вървят добре с него.

Рецепта за гъбен сос

Съставки за 4 човека:

25 dkg гъби
2,5 дл сухо бяло вино
2 дл сметана за готвене
2 супени лъжици зехтин
0,5 парчета праз
сол
пипер
зелени подправки