Бананови вафли без захар - бързи; лесно
Прости, бързи и подходящи за семейството рецепти
Бананови вафли без захар - бързо и лесно
Есента и нейните вкусотии ...
Въпреки че навсякъде има много страхотни есенни рецепти с тиква, ябълки и сливи, днес се връщам с истинска класика: добрият стар банан, този път под формата на наистина вкусни вафли.
Просто има твърде много банани в кошницата за пазаруване. И тогава почти всеки път следва същата игра. Първо те са прекалено зелени за ядене, след това са точно за кратко (странно е, че този момент ми липсва много често ... 😉) и след това са толкова узрели, че можете да ги ядете само когато са преработени. Омагьосан кръг.
Бананови вафли - чудесно използване на остатъци от зрели банани
Е, какво да кажа, днес отново беше това време. Два много зрели банана ме помолиха. И след двата ми доста неуспешни опита да изпека приличен бананов хляб през последните няколко седмици, този път това бяха няколко вкусни вафли с банан без захар. Мисията изпълнена.
Обичам вафли. И често ги пека по рецепта, от която в устата ви се напояват, докато четете. Определено можете да се отдадете, без съмнение за това. Но те са подходящи само за малки деца в ограничена степен. 😉
Голяма вафлена любов: вафли с ябълки и моркови и вафли с банан
Преди време вече споделих с вас рецептата за вафли с ябълки и моркови, която синът ми има доста добър вкус. И той също намери банановите вафли наистина страхотни отново.
Тъй като старата ми вафлена бавно бавно, но сигурно се сбогува с мен, трябваше да се намери нова. Което, честно казано, не беше толкова неудобно за мен. Защото отдавна си играя с много специфична вафлена ютия, която - поне това, което обещаваха описанието и рецензиите - извиква наистина хубави, дебели вафли. И не останах разочарован. Обичам новата си вафлена ютия.
Между другото, реших за това: *
* Връзката е така наречената партньорска връзка. С едно кликване върху него получавам малка комисионна. Разбира се, нищо не се променя в цената за вас.
Вафлите изглеждат страхотно и имат страхотен вкус. Ако обичате дебели вафли, не можете да сбъркате с тази вафла. И за малко под 34 €, намирам, че все още е абсолютно разумно по отношение на цената.
Вафли с банан: лесно и бързо приготвяне
Важно е бананите наистина да са много узрели. Защото колкото по-зрели са, толкова по-сладки са на вкус, разбира се. Не добавих никакви допълнителни подсладители като мед или кленов сироп. Можете да го направите, както ви харесва. Имахме ябълково пюре с вафлите, което така или иначе е естествено сладко. Така че беше идеално за мен.
Бананите първо се намачкват с вилица и се смесват с яйчния жълтък. Сега добавете мляко, брашно, бакпулвер, канела, минерална вода и смлени бадеми. Минералната вода осигурява вкусна, хрупкава коричка. Яйчният белтък се разбива отделно до твърдост и внимателно се сгъва в самия край. Това прави вафлите наистина разхлабени и пухкави отвътре.
Вафлите могат лесно да се замразят на порции. Най-добре е да ги извадите от фризера предишната вечер, тогава те ще бъдат безопасно размразени от закуската. Можете да ги поставите за кратко върху тостера, след това те ще имат почти свеж вкус. Банановите вафли, разбира се, също са много подходящи за носене със себе си в детска градина или училище.
Те са подготвени за нула време, така че нищо не може да се обърка.