Крем от маскарпоне с нос или какао - Gina Bradea
Крем от маскарпоне с нос или какао: това е изключително фин крем, който се прави за максимум 15 минути, с дискретен горчив вкус, прекрасен за любителите на кафе или какао 🙂
Момчето ме помоли да му направя торта с кафеен крем, но не желатинов мус, не маслен крем, а нещо фино и хубаво и ... Знаете онази шега със "зелено, не твърде зелено, но зелено да бъде ”? След толкова много капризи и кавги, разбира се, първият ми импулс беше да го ударя в дупето, не твърде дълбоко, но да бъде ... Хм, помислих за 2 секунди и казах, с най-много сладка майчина усмивка: "Добре, мамо, свърши".
Затова му направих това сметана с нос или какао. 🙂
Ще напиша и рецептата за тортата, която направих, той искаше нещо, което да изуми приятелите на Нова година. Сега е студено и утре ще го украся 🙂
Този крем с маскарпоне, бита сметана, захар и нос е изключително подходящ за любителите на кафето, но не е показан за деца или хора с проблеми с кръвното налягане. Голямо внимание!
Какво ни трябва за рецептата за крем маскарпоне с нос или какао?
От тези количества се получават около 1,2 кг сметана, достатъчна за торта с изпечен връх във формата на 26 см.