Краставица и нейните терапевтични и козметични свойства Mobile
Поради своите терапевтични качества, краставицата, научно наречена Cucumis sativus, може да се използва като естествено средство при лечение на раздразнени черва, ревматизъм, подагра, запек, слънчево изгаряне.
Като добро слабително средство, помага за елиминирането на токсините от тялото. Семената от краставица лекуват различни заболявания като кашлица, проблеми с храчките, кожни проблеми. Бръчките могат да се борят чрез прилагане на кремове или маски на основата на краставица.
Краставиците са родом от Южна Азия, а у нас те се аклиматизират вече над 2500 години и оттогава се използват и като лекарство. Сега в Румъния са известни две разновидности на краставиците, една за кисели краставички и друга за салата.
Маринованата краставица е малка, има груба, мехурчеста кожа, тъмно зелена. Марулената краставица, наричана още българска, е дълга, до 40 см, има гладка, лъскава, тъмнозелена кожа и обикновено расте в оранжерията. Този сорт се среща в магазините през цялата година.
Препоръчва се краставицата да се използва с кората в салатата. Кората от сурова краставица е истинско хранилище на витамини от група В, витамини А и С, желязо, магнезий, фосфор, калий, цинк.
Краставиците се консумират сурови, в салати или кисели краставички. Процесът на ецване със саламура или оцет намалява съдържанието на витамини в състава на краставицата, но поддържа минералното съдържание непокътнато. Освен това в тази форма краставиците съдържат вещества, които спомагат за подобряване на храносмилането. Ето защо през зимата туршиите са незаменими при хранене с тежки храни, много месо, често мазно.
Сок от краставица
Варените краставици помагат за заздравяване на чревни раздразнения и успокояване на коремни спазми. Сокът от краставица се получава с помощта на електрическа сокоизстисквачка. Полученият сок от добре измити краставици и с кората се изпива веднага след приготвянето. Сок от краставица, най-малко 200 ml на ден, регулира чревния транзит и спомага за елиминирането на водата от тъканите.
Лапите с краставици се препоръчват за хора, страдащи от подагра и ревматични болки. Зеленчукът се нарязва на тънки филийки и се нанася директно върху болезненото място, за 15-20 минути.
В козметичната индустрия краставицата се използва в различни кремове и лосиони за кожа, благодарение на своите успокояващи, стягащи и възстановяващи рН на кожата ефекти. Смята се, че ароматът на прясна краставица е афродизиак.
Но вместо да харчите пари за кремове, които съдържат мъничко количество от естествения продукт, по-добре купувайте краставици, които могат да се намерят на рафтовете на магазините през цялата година. Не само е по-евтино, но лечението с пресни краставици има пряк ефект върху кожата.
Прясната краставица или нейният сок успокоява кожата, премахва примесите, отлагани през деня, бори се с бръчките, лекува раздразненията. Всеки с подути очи може да постави парче краставица на всяко око и веднага да се отърве от това неудобство.