Krakauer - специалитет от колбаси от Полша

Съдържание Krakauer

Популярни продукти от нашия магазин

Krakauerwurst е специалитет за колбаси, който се среща в Централна Европа. Името идва от полския град Краков.
В Германия Krakauerwurst е специалитет за колбаси с грубо месо. Приготвена на скара или в саксия, наденица може да се включи в много специалитети.

Кракауер - витамини и хранителни вещества

В колбаса има много мазнини и голямо количество сол, което трябва да се има предвид при хранене. Прави впечатление, че в колбаса са открити желязо и фосфор.

Кракауер - специалността

В Германия колбасът се пържи, пече на скара или се готви. Консумацията с хляб е предпочитана от мнозина. В допълнение към този специалитет, луканката с кейл е популярна през зимата. Ястието има специален вкус поради сърдечния вкус и голямото количество мазнини в колбаса.

Кракауер - Външният вид

Външният вид на колбаса е лесен за определяне, защото се различава от другите колбасни специалитети. Като колбас на скара, той има червеникав цвят. Наденицата лесно може да даде червеникавия си цвят чрез процес на попарване.

Хранителни вещества Краков преглед

подувам

Шулце, Дитер: Краковска връзка
Хес, Райнхард: Германия Връзка

---