Корнелсен сега поставя въпроса за храненето
Откриването на училищата постепенно
Дори сега училищата да се отварят постепенно - това все още е дълъг път към нормалната училищна дейност. На първо място, изпитите са на преден план, а също така става въпрос за наваксване на материала и проектиране на преходите. В началото много неща са пропуснати. Например темата за храненето. Това се появява в учебните програми на всички училищни нива и обикновено се разглежда отново и отново по различни предмети, но сега трябва да бъде поне на втория ред.
В допълнение: Също така много свързани дейности като закуска заедно, Пазаруване на пазара, готвене заедно, на Студентско кафене или Училищна градина в момента са немислими. Всичко, което носи разнообразие и забавление в училище при нормални условия, не е възможно сега. Независимо от това, темата за храненето не бива да се пренебрегва напълно.
Накрая е едно здравословен начин на живот много важно в такава криза. В допълнение: Не всички ученици закусват преди началото на училището или носят лека закуска със себе си. Това и сега няма да се промени към по-добро. Така че става въпрос за две неща: Хранене и осигуряване на храна.
Ако обучението се редува между домашно обучение и преподаване лице в лице през следващите няколко седмици, можете да използвате точно тази ситуация, за да включите темата за храненето в класната стая. Сега семействата прекарват много повече време вкъщи, където могат да готвят и да ядат заедно. Възползвайте се от това преживяване и го поставете заедно с децата Събиране на рецепти в. Всяко дете допринася с рецепта - от любимото си ястие, ястието, което семейството готви най-често или рецептата, което децата вече могат да приготвят сами. Тези - дигитален - Събиране на рецепти след това се предоставя на всички деца.
След това от тази колекция децата могат да разгледат една рецепта по-подробно. И при различни задачи. Можете да разпределите отделните съставки към различните групи храни и да използвате Хранителен кръг (вижте работния лист „Яжте здравословно - яжте вкусно“) разгледайте колко здравословно е това хранене. Те също така могат да изследват и записват какво знаят за всяка съставка и да търсят възможни по-здравословни алтернативи, ако е необходимо.
Донесете своя собствена рецепта, която е лесна за приготвяне. Ето как малко училище се носи у дома - и то по вкусен начин. Сега обменът между училище и дом е важен. Но не винаги трябва да са оценките, постиженията и задачите, по които сте съгласни. И децата се радват, когато могат да донесат нещо за родителите си - дори това да е просто проста рецепта.
Пуснете учениците си за една седмица Хранителен дневник да води. Предоставете им прост шаблон, който може да изглежда по следния начин:
След това учениците оценяват дневника, сравняват го с Хранителна таблица, помислете дали сте Хранително поведение се е променило през последните няколко седмици дали ядат повече, по-малко или по различен начин, защо правят това и какви последици може да има промененото им хранително поведение.
След това те заедно могат да изготвят съвети за здравословно и вкусно хранене.
Всъщност учениците вече имат много задачи в и за училищната градина. Но и те трябва да останат там, където са. И дори с билковата градина на перваза на прозореца на класната стая в момента вероятно няма да работи. Защо не преместите тази работа у дома? Нека децата да отглеждат билки на перваза на прозореца у дома. Например децата в началното училище могат лесно да имат свои собствени Крес градина инвестирам. В крайна сметка кресонът расте много бързо и дори не се нуждаете от пръст, за да успеете.
Най-доброто нещо, което трябва да направите, е да вземете необходимите прибори и да ги предоставите на децата. За кресовата градина се нуждаете от плоски контейнери, памучна или кухненска хартия и семена от крес. Напишете малко ръководство за грижа за кресовата градина. Например по този начин: Поставете малко вода и памук в дъното на контейнера. След това отново накиснете памучната вата с вода. Разстелете семената върху памука и сложете всичко на перваза на прозореца. Поддържайте семената добре влажни през следващите дни. Ще можете да приберете креса само след няколко дни.
Пуснете децата - за предпочитане дигитален - дневник на градинаря като документират развитието на техните растения всеки ден, например със снимки. Или децата попълват растителен профил, който освен името на растението, съдържа снимки и чертежи, както и описание на растението и информация за неговото използване.
Нека децата опишат какво им харесва кресонът и с какви ястия може да се съчетае.
По-възрастните ученици, които вече са малко по-търпеливи, могат да експериментират и с други растения на перваза на прозореца, като ракета или репички. И двете са подходящи и за този вид градинарство. След това можете да надграждате върху този опит и наблюдения с въпроси от предмета или от класа по биология - в зависимост от степента.
Това, което вече е проблематично в „нормалните“ времена, не се подобрява в настоящата криза: Много ученици започват учебния си ден без закуска, а някои дори не могат да отстранят този дефицит с обедната си почивка - просто защото нямат такива със себе си. Семействата с ниски доходи са особено силно засегнати от кризата. Често са заплашени от безработица или кратък работен ден. И правото на децата им на безплатен обяд в училище или детска градина е прекратено, тъй като столовете там също са затворени. Как може училището при тези условия да гарантира, че всички ученици получават поне добри напитки по време на почивките си?
Разбира се, не можете да сте доставчик на хлебчета във вашия клас. Но можете да работите с колеги и с ръководството на училището, за да обмислите каква помощ сега е възможна. Има ли специален фонд в училището, може ли да се включи асоциацията на родителите или представителният орган на родителите, или също така и околните магазини като пекарна или зеленчуков или хранителен магазин? Също така е важно да се помисли как може да се гарантира спазването на хигиенните и дистанционни правила по време на закуска в училище. Със сигурност ще намерите решение! Защото дори ако поговорката се опитва да ни накара да вярваме в противното, не е лесно да се научим на празен стомах.
Изображение: Shutterstock.com/Tatevosian Yana
Накратко: както много други неща, храненето вече е по-скоро експериментално поле. Но важно, тъй като въпреки всички трудности можете да направите поне две неща: насърчавайте учениците си да се хранят здравословно и се уверете, че всички получават нещо за ядене изобщо.
И в най-добрия случай, когато започне новата учебна година, можете да надграждате върху този опит и заедно с тях Хранителна книжка за хранене, класна закуска, училищно кафене или училищна градина продължавай. След това ще Ви представим своевременно предложения, идеи и концепции.