Дефицит на B12 и последици за здравето
Категории, засегнати от дефицит на В12
Дефицитът на В12 е най-често срещан, особено при възрастни хора. Известен също като кобаламин, B12 поддържа здравето на кръвта и нервните клетки. Следователно, когато няма адекватно ниво в тялото, тялото страда.
Ролята на този витамин
Витамин В12 има особено важна роля в производството на ДНК и РНК, две основни молекули в кодирането, декодирането, регулирането и проявата на гените. В същото време, подобно на останалите витамини от група В, B12 помага за превръщането на въглехидратите в енергия.
Ефекти от дефицит на В12
Поради участието си в много процеси в тялото, дефицитът е изключително вреден. При бременни жени ниските нива на В12 могат да доведат до повишен риск от дефекти на нервната тръба при новороденото. В други случаи може да съществува риск от развитие на диабет тип 2 и други здравословни проблеми.
Знаци и симптоми
Добрата новина е, че дефицитът на В12 може да бъде облекчен веднага след откриването и диагностицирането му. Друг полезен аспект е, че дефицитът се проявява чрез определени признаци и симптоми, например някои от които могат да се видят само след очен преглед - според специалистите леко пожълтяване на очите може да бъде индикация за дефицит на В12, както и спазми на очите или клепачите. В редки случаи може да настъпи загуба на зрение поради увреждане на зрителния нерв. Тъй като признаците и симптомите могат да се появят внезапно или постепенно, най-добре е да ходите на редовни прегледи. Ако симптомите на дефицит на B12 станат очевидни, трябва незабавно да посетите лекар.
Лечение
Дефицитът на В12 е обратим при интравенозно лечение и хранителни добавки. В същото време витамин В12 може да се получи от храната. Вегетарианците и веганите са изложени на повишен риск от развитие на този дефицит. В техния случай лекарите препоръчват консумацията на кисело мляко, обезмаслено мляко, сирене, яйца, подсилени зърнени храни и мая. Също така е важно да се отбележи, че дори потребителите на месо са изложени на риск от развитие на този дефицит - има хора, които не усвояват ефективно хранителните вещества поради недостатъчната стомашна киселина, която е необходима за разграждането на протеиновите вериги в различни консумирани меса. Затова специалистите ни съветват да приемаме добавки с витамин В12.