Корените на метаболитното типизиране - д-р Gulyás

Каква може да е причината чудодейната диета на нашия познат да не използва нищо за нас? Бихме ли били толкова различни? Как да определите за кого какъв вид диета може да се спазва?
Ние знаем това има много чудодейни диети, които работят за много хора, а за други, дори и да работят, ефектът трае много кратко. Тъй като диетите най-често се използват за отслабване, мярката за успех често е количеството загубени килограми. Диетата обаче е диета и нейната цел би била да създаде хармония в тялото чрез хранене. Ако диетата подобрява баланса, това е добре за този човек, ако се влоши - лошо. Можете обаче да отслабнете и поради влошен баланс, докато тялото ви се разболява от дисбаланс.
Автоматични (автономни) функции на нервната система отговарят например в стресова ситуация,кръвното ни налягане се повишава, сърдечната честота, мускулите и мозъкът ни получават повече кръв, докато в покой за почивка нашите движения на червата се увеличават, ние произвеждаме повече храносмилателни сокове и метаболизмът ни за съхранение се подобрява. Едната или другата от двете функции може да бъде по-силна за всеки индивид. Ако предишните изброени функции преобладават, той може да бъде класифициран като въглехидратен тип, дори ако последните са по-силни в него, той може да бъде класифициран като протеинов тип.