Корейски ястия нашите 5 любими специалитета
Нашите 5 любими кулинарни специалитета на вкус по време на вашето пътуване
В Корея, нека си признаем, ядем пикантно! В чинията това е истинско пътешествие с вкусове, ето нашата селекция от популярни и вкусни корейски специалитети, подходящи за всички вкусове.
Ще опитате !
В Страната на утринното спокойствие е лесно да се храните добре. Корейската ежедневна храна е с ниско съдържание на мазнини и ниско съдържание на калории, но внимавайте за вкусовите рецептори! Този кулинарен пейзаж има особеността да бъде много често подправян и подправян. Не се колебайте да се поддадете на изкушението, но не забравяйте, че местната скала на толерантност не е същата като нашата. Колкото и да ви кажа, че не е задължително да се доверявате на сеулит, който ще ви каже, че не е никак пикантен. Всичко е относително! Пазете се от червено-оранжеви бульони, освен ако не обичате силни усещания !.
Интересно е доколко корейците са толкова културно привързани към ползите за здравето и значението на техните ястия. По този начин, определени ястия се ядат само по специални поводи (jajangmyeon по време на деня на сингъла, blackday), според капризите на времето (pajeon, придружен от makgeolli, когато вали), или за успокояване на болестите на тялото или ума (haejangguk който лекува махмурлук).
В допълнение към здравословната, разнообразна и смислена кухня, това, което също може да ви изуми, е множеството малки ястия, придружаващи всяко хранене: банчани. Това изобилие от храна на квадратен инч има достатъчно, за да се почувствате като принц !