Консумацията на преработени храни може да причини алергии

Преработените храни отделят хистамин в тялото, което причинява алергични реакции. А химикалите в храната нарушават имунната система, информира CSID.

може

Консумацията на преработени храни може да причини алергии (Hepta/Mediafax Photo Archive)

Голям брой хранителни алергии! С това се сблъскват много млади пациенти, които отиват на лекар през последните години.

Едно от обясненията би било излагането от ранна възраст на преработени храни. Според лекарите 80% от алергиите са преувеличени реакции на имунната система и се появяват след консумация на протеин от мляко, яйца, риба, соя и фъстъци.

"Фактът, че децата са най-изложени, се обяснява с факта, че чревната лигавица е по-малко зряла имунологично и алергените достигат до кръвта по-лесно, а генетично предразположените индивиди могат да предизвикат алергични реакции.", Д-р Brânduşa Petruţescu, първичен алерголог, ни казва.

ПОСЛЕДНИ НОВИНИ

Микровълновият пистолет, използван от китайците върху индийски войници: „След 15 минути започнаха да повръщат“. Как фалшивите новини станаха вирусни

Заключителни проучвания: Pfizer коронавирусната ваксина е 95% ефективна, без странични ефекти, дори при възрастни хора

Без кислород в интензивно лечение. Осем пациенти остават без кислород, след като вентилаторите ATI са спрели

СНИМКА/ВИДЕО Насилието в централен Берлин по време на протест срещу антиепидемичните ограничения

До 5-годишна възраст чревната лигавица узрява и алергичните реакции намаляват честотата. Общото правило е да консумирате колкото се може повече натурални продукти по време на бременност. Диетата без консерванти също трябва да се предлага на детето, поне през първите години от живота.

"Млякото, например, в големите градове, вече не може да се сервира, тъй като е взето от животното, по време на транспортиране то претърпява промени, при пастьоризация промени, при UH други промени, когато се съхранява в алуминиеви кутии други промени, животното рядко повече великденска трева ”, добавя проф. д-р Павел Чирила.

Но има и псевдоалергии, причинени от ензимен дефицит. Лекарите съобщават и за други видове алергични реакции.