Консумацията на месо в Индия може да доведе до присъди в затвора - WELT
Говедата са свещени за индусите. По-голямата част от индийските щати забраняват консумацията на месото им
Източник: Тим Греъм/Гети изображения
Кое месо можете да ядете в Индия е въпрос не само на религията, но и на политиката. Всеки, който не спазва закона, може да очаква сурови наказания. Това важи и за чужденците.
Сочна телешка пържола, приготвена дотолкова, е удоволствие за милиони германци, но ужас за около милиард индийци. Тъй като е известно, че добитъкът е свещен за индусите (биволите не са един от тях). А за 180-те милиона мюсюлмани в страната прасето отново се счита за нечисто. Все още има членове на джайнската религия, за които си заслужава да бъдат защитени всички животни, дори комарите.
Кое месо може да се яде, все по-често е въпрос не само на религия, но и на политика. Национално-индуисткото правителство под ръководството на Нарендра Моди преследва икономически либерална, но социално-политическа по-скоро фарисейска програма.
Законите за индийските крави се регулират независимо от всяка държава. Отделни региони, като Гоа, Керала и до голяма степен християнският североизток, оставят менюто на своите граждани. Повечето държави обаче са направили говеждото табу.
През март 2015 г. Махаращра издаде обща забрана за говеждо месо за своите 110 милиона жители. Така че всеки, който заколи крава в Мумбай, оживената икономическа столица на Индия, постави говеждо в хладилника или дори го изяде, е наказателен по закон и наказан с лишаване от свобода до пет години и глоба.
И внимавайте, това важи и за неиндийците! В най-големия щат Утар Прадеш наскоро хиндуистка тълпа линчува мюсюлманин, тъй като се твърди, че има говеждо в хладилника. Според семейството му това било козе месо.
Боливудската звезда Аамир Хан предизвиква раздвижване
За някои външни лица религиозно мотивираната забрана за говеждо месо в Индия може да звучи разбираемо. Но това не е толкова просто. Няколко проучвания в страната показват, че 80 милиона индианци от време на време ядат говеждо месо, 63 милиона мюсюлмани, включително милиони индуси. Годишно се консумират общо 400 000 тона говеждо месо.
Критикувайки нетърпимостта в Индия: звездата от Боливуд Аамир Хан и съпругата му Киран Рао
Източник: AFP/Getty Images
Индия е и най-големият износител на говеждо и биволско месо в света - пред Бразилия, Австралия, САЩ и Аржентина. Индийската месна индустрия гарантира на няколко милиона души, главно от така наречените по-ниски касти, препитание в кланичната и кожената индустрия. С други думи: хуманното отношение към животните, което вече се извършва прекомерно в Индия, е приятно за преживни животни, но лишава много хора от поминък.
Предупреждения за повече социално спокойствие могат да се чуят от много страни, но често без успех. Звездата от Боливуд Аамир Хан и съпругата му наскоро публично обмислят емиграцията с оглед на яростната нетърпимост в страната - което бързо им донесе вълна от омраза в интернет.
Имате ли шнапс? Не е задължително. Консумацията на алкохол вече е забранена или ограничена в пет индийски щата и територии. Скоро ще има шест.