Консумацията на домати може да намали риска от развитие на рак на стомаха на Medlife
Консумацията на домати може да бъде ефективна стратегия за защита на организма срещу рак на стомаха, според изследване, проведено от група италиански изследователи и публикувано наскоро в списание "The Journal of Cellular Physiology", информира sciencedaily.com.
Проучването показва, че доматеният екстракт от два различни сорта, специфични за Южна Италия, инхибира появата и развитието на злокачествени тумори в стомашния тракт и проправя пътя за бъдещи проучвания, насочени към полезна диета както за профилактика на рака, така и като подкрепа заедно с терапиите. конвенционално лечение на рак, според цитирания източник.
"Изглежда, че техният антитуморен ефект не е свързан с веществата, от които се състоят доматите, като ликопен, а по-скоро се дължи на консумацията на домати или на цели доматени сокове", казва Даниела Бароне, изследовател в онкологичния изследователски център в Мерколиано. (ХРОМ).
За да стигнат до това заключение, изследователите проведоха поредица от лабораторни експерименти, в които анализираха способността на липофилните екстракти от домати за ползите, които има на клетъчното ниво на стомашния апарат.
Екстрактите от сортовете домати от доматите Сан Марцано и Корбарино са показали, че могат да инхибират поведението на растежа и развитието на злокачествени клетки, според доклада на учените.
Обработката на екстракти от цели домати е повлияла на ключови клетъчни процеси, възпрепятствайки способността им да мигрират и спирайки цикъла на заболяването, като влияе върху протеините от семейство ретинобластоми - известни със своите антионкогенни функции - и в крайна сметка успява в предизвиква смъртта на раковите клетки чрез апоптоза, процесът на задействане на смъртта на клетката, без да причинява възпаление.
"Нашите резултати проправят пътя за оценка на потенциалното използване на специфични за домати хранителни вещества не само за профилактика на рака, но и като стратегия за лечение на рак, заедно с конвенционалните терапии", каза проф. Антонио Джордано, водещ автор на изследването. Национален институт по рака в Неапол.
Ракът на стомаха е четвъртият най-често срещан вид рак в света и е свързан с наличието на генетични фактори, но също така с наличието на инфекция с хеликобактер пилори или с нездравословни хранителни навици, като хранене на пушени и солени храни.
Доматите се ядат по целия свят и са част от средиземноморската диета - най-популярната диета, известна с намаляването на риска от развитие на рак.
Различни компоненти, съставляващи домати, също са анализирани за способността им да противодействат на туморния растеж, въпреки че малко минали проучвания по този въпрос са разглеждали ефектите на цели домати, казва водещият автор на изследването.