Консумацията на чили намалява риска от инфаркти с 40 процента (проучване) - диета
Чудо оръжия срещу инфаркти!
Добре известно е, че пикантните храни са полезни за организма. Италиански изследователи вече са открили КОЛКО е здравословно да подправяте храната с лют червен пипер: рискът да умрете от последиците от инфаркт или инсулт намалява драстично чрез редовната консумация на лют пипер.
Изследването се основава на изследването "Moli-Sani" (2005 до 2010 г.), което се занимава с влиянието на околната среда и наследствените фактори върху сърдечно-съдовите заболявания, рака и други заболявания.
Мариалара Боначио от Университета в Маастрихт (Холандия) и нейният екип от различни изследователски институти редовно проверяват здравето на почти 23 000 души в Адриатическия регион Молизе и сравняват хранителните навици на изследваните субекти един с друг в продължение на осем години.
Резултат от в търговското списание "Вестник на Американския колеж по кардиология"Публикувано проучване:
▶ ︎ Хората, които са яли лют пипер поне четири пъти седмично, са имали 40% по-нисък риск от смърт от усложнения от инфаркт!
▶ ︎ Рискът от смърт от инсулт дори е намален с повече от 50 процента.
също прочетете
Първото дългосрочно проучване показва, че електронните цигари причиняват хронични белодробни заболявания
Колко вредни са всъщност електронните цигари? Първо дългосрочно проучване от САЩ показва колко голям е рискът от белодробни заболявания.
Нарастващи температури Преждевременни раждания поради климатични промени?
Едно проучване установи връзка между топлината и по-кратката бременност.
Първият автор Мариялаура Боначио: „Люти чушки имаха защитен ефект върху всеки, който редовно ги консумира.“ Така също и върху онези, които не се хранят образцово.
Колкото и добре да звучи всичко, не прекалявайте. Според Института за изследване на риска (BfR), прекомерната консумация на капсаициноиди - компонентът в чушките или лютите чушки, който е отговорен за острия вкус, може да има отрицателни последици: раздразнена лигавица, гадене, повръщане или високо кръвно налягане. А някои хора са алергични към люти чушки.
Според списанието авторите на изследването на чили са казали „Newsweek":" Диетите не трябва да се третират като наркотици. "Не трябва да се говори за количества на ден, а по-скоро:" Усилията ни трябва да бъдат насочени към популяризиране на глобален здравословен начин на живот, като се започне с храненето. "
Препоръката на изследователите: „Можем да насърчим хората, които обикновено добавят лют червен пипер към храната си, да продължават да го правят, тъй като сега има добри научни доказателства за това. Умереността е важна характеристика на средиземноморската диета. "