Консумация на кафе Колко кафе на ден е здравословно ПОДХОДЯ ЗА ЗАБАВЛЕНИЕ
Средният германец пие около 149 литра кафе годишно. Консумацията ни на кафе твърде много ли е добро?
Консумация на кафе в ежедневието
Капучино за закуска, бързо приготвено в шикозната машина. Кафе срещу сутрешното ниско на работа, еспресо след обяд. И още една чаша следобед, когато енергийната крива се изплъзне надолу.
Всеки ден има много кофеин!
- кафе лате или обикновена чаша кафе съдържат 50 до 100 милиграма кофеин, в зависимост от печенето и вида
- еспресото е от 50 до 150 милиграма
- дори половин блокче тъмен шоколад все още съдържа около 40 милиграма кофеин.
Кафе - луксозна храна или утоляване на жаждата?
Какви са признаците на критично количество консумация на кофеин?
Признаци за това са: безпокойство, сърдечно сърце, треперене, изпотяване, сухота в устата - това е известно като кафе пауза или прилив на кофеин. Дълго време също се предполагаше, че тя черпи вода от тялото, но днес: „Кафето, черният и зеленият чай могат да се третират като всяка друга напитка в баланса на течностите. Преди всичко обаче те са стимуланти и не са подходящи за утоляване на жаждата ”, според позицията на Германското дружество за хранене e. V. (DGE).
Колко чаши на ден са здравословни?
И още: „Кофеинът или теоброминът (в чая) са естествени съставки, които стимулират и ободряват. За възрастните нищо не говори срещу умерената консумация от три до четири чаши на ден. “И това е нещо, което лесно можем да измислим, защото всеки германец отпива около 149 литра кафе годишно. Според проучване на Lornamead жените обикновено пият по-малко - тя използва кафето повече като почивка, за да се отпусне с приятели, докато той се напъва с него. И при двата пола консумацията се увеличава с възрастта.
Здравословна консумация на кафе
Между другото, всяка година се публикуват стотици нови научни изследвания, които изследват как кафето влияе върху концентрацията и ефективността или помага за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания и диабет - често с положителни резултати.
Докладът за кафе от 2015 г. (Tchibo) показва, че повечето възрастни могат да понасят добре 400 милиграма кофеин на ден!
Но бременните жени трябва да бъдат внимателни: Има доказателства, че новородените са малко по-малки и се появяват по-лесно, когато бъдещата майка пие много кафе. Antje Gahl от DGE: „Понастоящем Европейският орган за безопасност на храните определи препоръчителната стойност от 200 милиграма кофеин на ден за бременни жени като безвредни. Това съответства на две до три чаши. ”Кърмещите майки също трябва да измерват консумацията на кафе.