Konjaknudeln Резултатите от теста на konjaknoodles - Снимки - FIT FOR FUN
Производител: Аромат на града
Цена за 200 грама: 1.45 €
Където купих? Азиатски магазин
съставки: Вода, коняк на прах (3,8%), калциев хидроксид
Хранителни стойности в 100 g: 9,5 kcal, диетични фибри: ns. А.
Дегустация: Леплива, фина миризма при отваряне. Приятна за хапване: твърда, напомняща на каламари. Забележимо по-тънки нишки юфка - оценени като визуално по-привлекателни
рейтинг: 3.3 от 6 възможни точки
Заключение: Евтин, автентичен продукт от Китай. Просто опаковани, пакетирани на порции. Много минималистични инструкции на английски. Нашият „фаворит“ на дегустацията.
Производител: Ковчег
Цена за 150 грама: 3,99 евро
Където купих? Магазин за здравословни храни
съставки: Вода, органично брашно от коняк (2,8%), калциев хидроксид
Хранителни стойности в 100 g: 14 kcal, диетични фибри: k. А.
Дегустация: Мирише на скариди при отваряне, по-фин след приготвяне. Мирише се и на нещо химическо и пластмасово. Твърдо в ухапването (подобно на зеленчук), по-малко лигаво от много други. Вижте: като стъклена юфка.
рейтинг: 2.9 от 6 възможни точки
Заключение: По-малко съдържание, но все пак най-скъпият продукт. От сертифицирано биологично земеделие. Двойно опаковани, пакетирани на порции. Втора най-висока оценка.
Производител: AsiaTica
Цена за 200 грама: 1,69 €
Където купих? Азиатски магазин
съставки: Вода, коняк брашно (4.4%), калциев хидроксид
Хранителни стойности в 100 g: 7 kcal, 3,56 g фибри
Дегустация: Много лепкава, леко рибна миризма при отваряне. Вкусът е лепкав и воднист с нотки като „стар“, „плесен“, „рибен“ и „химически“. Без захапка, много мека до лигаво-кашава. По-дебели направления от тестени изделия
рейтинг: 1,7 от 6 възможни точки
Заключение: Автентичен азиатски продукт от Тайланд. Двойно опаковани. Пиктографски инструкции. Неприятни ароматни бележки. Втора най-ниска оценка.
Производител: 7-мо имение
Цена за 200 грама: 1.45 €
Където купих? Азиатски магазин
съставки: Konjac прах, вода, калциев хидроксид
Хранителни стойности в 100 g: 11 kcal, диетични фибри: k. А.
Дегустация: При отваряне дървесна, зеленчукова миризма, напомняща донякъде на мокър картон. Сравнително мек на ухапване, малко воднист, почти кашав. Леко напомня на стъклени юфка
рейтинг: 2.7 от 6 възможни точки
Заключение: Автентичен, евтин азиатски продукт. Просто опаковани, пакетирани на порции. Инструкциите напълно липсват. Мирис по-малко проникващ от други продукти. Малко критики, но без кулинарна наслада.
Производител: Kajnok
Цена за 200 грама: 2,99 евро
Където купих? Едека
съставки: Вода (97%), коняк брашно (2,7%), калциев хидроксид
Хранителни стойности в 100 g: 8 kcal, 2,7 g фибри
Дегустация: Много фина, сапунена и лепкава миризма при отваряне. Доста воднисти, леко химически и леко водорасли. Твърда, твърда консистенция. Не е хлъзгав, по-скоро сух, желатинов. Добра дебелина на юфка
рейтинг: 2.2 от 6 възможни точки
Заключение: Двойно опаковани. Подробно съдържание и ясни инструкции. Положителен: Съвет за по-добро усвояване на вкуса.
Производител: nu3
Цена за 200 грама: 2,99 евро
Където купих? nu3 онлайн магазин (www.nu3.de)
съставки: Брашно конжак, вода
Хранителни стойности в 100 g: 7 kcal, 3,6 g фибри
Дегустация: Леко рибна, много лепкава и кисела миризма при отваряне. Леко заплеснели и рибни след приготвяне. Воднист, с химически послевкус. Все още леко стегнат към захапката, но мек - напомня на истински спагети
рейтинг: 2,5 от 6 възможни точки
Заключение: Мирише неприятно при отваряне. Двойно опаковани. Инструкции към минималистични. Най-добра консистенция.
Производител: По-стройна
Цена за 200 грама: 2,99 евро
Където купих? Фитнес магазин
съставки: Вода, коняк * (5,1%), калциев хидроксид
Хранителни стойности в 100 g: 8 kcal, 5 g фибри
Дегустация: Рибна, мухлясала миризма при отваряне. Варени сапунени, пастообразни и химически. Воднист, изкуствен в послевкуса. Кална, водниста консистенция, но отвътре твърда. Подобен на хайвера външен вид: сиво-розов с тъмни петна
рейтинг: 1,1 от 6 възможни точки
Заключение: Добри пиктографски инструкции. Двойно опаковани, повече вода за полагане. Био юфката е убедителна както по отношение на кухнята, така и на външния вид