Компот от круши и ревен със стафиди - рецепти за рецепти от кухнята на действителността
Състав за 4 човека:
- 400 г ревен
- 4 круши
- 20 cl портокалов сок
- 30 г Стафиди
- 4 с.л. супена лъжица Захар
- 1 шушулка ванилия
- Калории = ниско
Стъпки за подготовка
- В тенджера изсипете 15 cl портокалов сок. Добавете пудрата захар, както и разцепената и остъргана шушулка ванилия.
- Оставете сместа да заври. В купа надуйте стафидите в останалата част от портокаловия сок.
- Нарежете ревенчето на секции. Обелете крушите, посейте ги и ги нарежете на кубчета.
- Поставете плодовете в тенджерата, оставете да се задушават 15 минути на тих огън.
- Добавете гроздето и сока им, продължете да готвите 5 минути.
- Запазете поне 1 час в хладилника, преди да опитате.