Здравословно хранене Бързи рецепти за необвързани

Време за четене: минута Самотните хора се затрудняват в кухнята. Що се отнася до здравословното готвене след работа, обикновено няма време или желание за това. Следователно достигането до замразена храна в супермаркета е неизбежно. С бързите рецепти, направени от прости съставки, можете да промените обичайните си хранителни навици и да се забавлявате по-забавно. Затова опитайте тези рецепти за единични.

здравословно

Здравословно хранене: Бързи рецепти за необвързани

Рецепти за единични: паста от спелта с смокиня, мащерка и шунка Серано

Съставки за 1-2 порции:

  • 100 г юфка от спелта
  • 2-3 филийки шунка Серано
  • 1 скилидка чесън
  • 2 супени лъжици добър зехтин
  • 1 фиг
  • морска сол
  • черен пипер от мелницата
  • малко листа от мащерка или игли от розмарин
  • кедрови ядки
  • Пармезан, в едно парче

Как да го направим

Пригответе пастата от спелта според инструкциите на опаковката. Поставете в дълбоката паста с паста. Смесете разкъсаната шунка Serrano, прясно изцеден чесън и осем осем смокини. Подправете на вкус с морска сол и черен пипер, залейте със зехтин и разбъркайте веднъж. Готово! Сервирайте с прясно настърган пармезан, листа от мащерка и кедрови ядки. Тази проста рецепта за сингли е готова

Моят съвет: гответе пастата правилно

Можете да разберете как да приготвите пастата правилно в моята статия „Готвене на тестени изделия: пет съвета за приготвяне на ястия с тестени изделия“.

Рецепти за единични: балсамова леща

Съставки за 1-2 порции:

  • 100 г обелена червена леща с максимално време за готвене от 10-15 минути
  • 1 глава лук
  • 1 см пресен джинджифил
  • 2 супени лъжици добър зехтин
  • 1 кубче зеленчуков бульон без подобрител на вкуса
  • 100 ml винегрет (50 ml балсамов оцет + прясно изцеден чесън + 50 ml добър зехтин)
  • Пармезан, в едно парче

Така се прави тази рецепта за неженени

Накълцайте лука и джинджифила и ги задушете в зехтин. Добавете лещата и варете в зеленчуковия бульон, докато стегне към хапката. Изцедете водата за готвене. Накиснете във винегрета за около 5 минути и го оставете да „узрее”. Готово! Сервирайте с прясно настърган пармезан.

Приятен апетит!

Леща балсамова: какво става с нея?

Пържен шиш от скариди и/или салата от ябълки и резене вървят много добре с това.

Статии на тема "Бързи и лесни рецепти за несемейни":

Като опитен треньор по хранене и експерт по кулинарни пътувания, с удоволствие ще отговоря на всички въпроси, които имате!

Снимка: Вячеслав Якобчук/stock.adobe.com

PS: Управлението на качеството е важно за нас!

Моля, уведомете ни как харесвате нашата публикация. За целта щракнете върху звездичките, показани по-долу (5 звездички = много добре):