Колко въглехидрати съдържа една ябълка

Ябълката е един от най-популярните видове плодове в Германия и това е хубаво: Тъй като е много здравословна и съдържа много важни хранителни вещества.

Повечето хора не знаят колко въглехидрати има в ябълките.

Ето отговора:

Една ябълка съдържа около 14 g въглехидрати на 100 g

На практика обаче решаващият фактор е колко въглехидрати осигурява една ябълка средно и колко приемате, когато я консумирате. Следващата таблица може да се използва като ръководство:

размер	Тегло	въглехидрати
Малка ябълка	70-100 g	9,8-14,4 g въглехидрати
Средно голяма ябълка	130-170 g	18,2-23,8 г въглехидрати
Голяма ябълка	200 - 250 g	28 - 35 г въглехидрати

Твърде много въглехидрати за ниско съдържание на въглехидрати?

С количество въглехидрати около 20 g за средната ябълка, плодовете са доста неподходящи за нисковъглехидратна диета, тъй като една порция вече консумира голяма част от "разрешените" въглехидрати.

Но в сравнение с много други видове плодове, ябълките не са толкова богати на въглехидрати. И като част от балансираното хранене, ябълката винаги е много добър, здравословен избор.

Повече хранителни стойности на ябълката

Дори ябълката да не е правилният избор за нисковъглехидратна диета - ако искате да се храните здравословно и да отслабнете, ще я намерите нискокалоричен източник на фибри и витамин С.

Една ябълка със среден размер (приблизително 150 g) има 75 калории, 20 g въглехидрати (включително 3 g фибри) и по същество не съдържа мазнини. Освен това осигурява повече от 10% от дневната нужда от витамин С.

Въпреки че ябълката не е прекалено богат източник на други витамини или минерали, тя може поне да помогне за задоволяване на ежедневните ви нужди от витамини от група В и калий.

По-подробен поглед върху въглехидратите в ябълките

20 г въглехидрати в началото може да звучат много. Но ако се храните нормално, това е само малка част от препоръчителното дневно количество въглехидрати.

Немското общество за хранене например препоръчва дневен прием от 5-6 g на kg телесно тегло, което е 385 g за тегло от 70 kg. Така че 20 g през ябълката всъщност не са много. Освен това има нисък гликемичен товар.

Това означава, че неговите въглехидрати причиняват само малко повишаване на кръвната захар. За сравнение: бял ориз, който има около 28 g въглехидрати на 100 g, има гликемично натоварване, което е почти 5 пъти повече от това на ябълките.

Фибри

Някои от въглехидратите в ябълките идват от фибри. Това са форма на въглехидрати, която тялото ни не може да усвои. Средната ябълка с тегло 150 g осигурява около 10% от препоръчителното дневно количество фибри.

Повечето от тях са неразтворими фибри. Този вид фибри не се разтварят във вода и увеличават обема на изпражненията, което подобрява изхождането. Освен че помагат на функцията на червата, фибрите в ябълките също могат да помогнат за намаляване на риска от диабет, като подобряват чувствителността към инсулин.

Захар в ябълката

Ако погледнете хранителната таблица на ябълките, високото съдържание на захар явно се откроява. Една средно голяма ябълка съдържа 15 грама захар. Това означава, че над 70% от въглехидратите в ябълката идват от захар.

Повечето специалисти по здравеопазване и хранене препоръчват количеството захар във вашата диета да бъде ниско. Но това се отнася най-вече за изкуствено добавените видове захар, като тези, които се намират в лимонадата или кетчупа.

Ябълките съдържат естествена захар (фруктоза), която е свързана с много полезни за здравето хранителни вещества, така че има по-малко нужда да се тревожите за съдържанието на захар.

Кой пише тук?

Здравейте, казвам се Дитмар Васнер, аз съм диетолог (SfG) и треньор по отслабване.

Което означава, че препоръчвам?

Тъй като много често ме питат за това, аз съставих общ преглед на моите продуктови съвети и препоръки:

---